家鄉(xiāng)的民俗的作文9篇[熱]
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的民俗的作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
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家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇1
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！�
——題記
在中國(guó)，春節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。但各個(gè)地區(qū)過(guò)同一個(gè)春節(jié)，風(fēng)俗便不同。我們新疆的春節(jié)，便別有一番風(fēng)味。
新疆的春節(jié)大約，是從臘月三十開(kāi)始的，在這之前的幾天，人們要準(zhǔn)備年貨。
好在這一天為兒女們，準(zhǔn)備上一桌好菜，無(wú)論如何，兒女們都會(huì)回家，即使回不來(lái)，兒女們的心也是在家里的。
在臘月三十一這天晚上，大部分家人會(huì)坐在桌前吃著團(tuán)圓飯，看著春晚，享受這難得的時(shí)光。
“5、4、3、2、1……”沒(méi)錯(cuò)，這就是最激動(dòng)人心的時(shí)刻——跨年。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，人們便會(huì)倒數(shù)，迎接新年。父母?jìng)冞�會(huì)給小孩發(fā)紅包。
大年初一，本來(lái)一個(gè)寧?kù)o的早晨，卻被一陣陣鞭炮，吵醒。人們紛紛起床，準(zhǔn)備吃飯。一般情況下，大年初一，這天早晨是要吃湯圓的，寓意著：在新的一年里，家庭團(tuán)圓湯圓圓的。飯后父母開(kāi)始把干果拿出來(lái)，擺放好。然后開(kāi)始做飯，這一做便要到下午的三四點(diǎn)鐘才能吃飯。
飯菜可豐盛了，有香腸和紅燒魚(yú)，海鮮，丸子等等，除了這些吃的真的他還有個(gè)特點(diǎn)——熱鬧。一般是男人或者長(zhǎng)輩們開(kāi)始互相敬酒；女人和孩子們開(kāi)始吃飯，聊天，談天說(shuō)地。時(shí)不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲。
在后來(lái)的十幾天我們俗稱(chēng)“走親戚、拜年等”。相互串門(mén)，孩子們時(shí)不時(shí)還能拿到紅包，我們到別人家去的時(shí)候，他們總是擺上好酒好菜迎接客人，若是別人到我們家來(lái)時(shí)，自然也不例外。
院子里布滿(mǎn)了初一放的鞭炮，是不可以?huà)叩舻�，必須要在正月十五之后后掃掉，提前掃掉�?huì)把一年的好運(yùn)掃走的，這是習(xí)俗。
正月十五這一天是元宵節(jié)，以前的人們會(huì)放孔明燈，看花燈，而現(xiàn)在我們一般吃元宵，接下來(lái)：低頭看手機(jī)，成為手機(jī)的奴隸。
如今的春節(jié)雖少了幾分，代代相傳的`“年味兒”，卻多了幾分當(dāng)今社會(huì)的氣息，冷了身邊的人。
這是新疆的春節(jié)。地區(qū)不同，人不同，“年味兒”自然也不同，你們家鄉(xiāng)的“年味”呢？
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇2
在我們家鄉(xiāng)流傳著一種古老的民間藝術(shù)活動(dòng)——煉火，又稱(chēng)“踩火”。
一天晚上，天下著蒙蒙細(xì)雨，我和爸爸媽媽興高采烈地去看煉火，前來(lái)觀(guān)看煉火的人，有來(lái)自浙江省電視臺(tái)，金華、磐安電視臺(tái)的記者，有來(lái)自各鄉(xiāng)的廣大村民，還有我的同學(xué)親人。人山人海，熱鬧非凡。
煉火就要開(kāi)始了，十一位男子漢赤膊上陣。他們先到小溪洗身子，大概是去邪吧！過(guò)了十幾分鐘，一位老爺爺把“圣水”吸進(jìn)嘴巴里做了一個(gè)動(dòng)作，然后把“圣水”吐進(jìn)“圣火”里，老爺爺帶領(lǐng)他們從東走到西，又從西走到東，又從北走到南，還從南走到北，繞了一個(gè)圈。煉火正式開(kāi)始了，男子漢們接二連三地沖向“圣火”，赤膊、洗腳，高歌狂舞，大聲吶喊，沖進(jìn)通紅的`火炭，那動(dòng)作粗糙有力。好似驅(qū)趕妖魔鬼怪，祛瘟去邪，避禍消災(zāi)。
煉火一步一步推向高潮，短短地二三十分鐘時(shí)間，就把一堆熊熊“圣火”煉平了。火焰熊熊升起，人們歡呼著，蹦跳著，這聲音震耳欲聾，傳遍了整個(gè)古老的村莊、傳遍了整個(gè)磐安縣城，傳遍了大江南北。
煉火的場(chǎng)面刻在了人們的心理，據(jù)道家說(shuō)“煉火”是修煉成“真果”的必經(jīng)之途。含有“上刀山下火海，歷盡千辛萬(wàn)苦，不畏艱險(xiǎn)”之意。又有借助某種自然界的神秘力量去驅(qū)除一切妖魔鬼怪的企圖。對(duì)民間來(lái)說(shuō)則好愿之意。能保一方平安，所以煉火能千古流傳。成為一年一度的民間活動(dòng)，民族文化。更為雙峰鄉(xiāng)質(zhì)樸勤勞的人們?cè)鎏砹艘环莺椭C的樂(lè)園。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇3
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！蔽覀冎袊�(guó)是一個(gè)大家庭，每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣：少數(shù)民族的潑水節(jié)、火把節(jié)，熱熱鬧鬧的春節(jié)等等。當(dāng)然在我的第二家鄉(xiāng)：茂名也有自己的節(jié)日和風(fēng)俗，那是茂名的節(jié)日，漁民的.節(jié)日，也是大海的節(jié)日——開(kāi)漁節(jié)。
茂名市，廣東省轄地級(jí)市，地處廣東省西南部，鑒江中游，東毗陽(yáng)江，西臨湛江，北連云浮，南臨南海。由于靠著南海，許多人都靠打魚(yú)為生。但是，為了讓海洋中的魚(yú)類(lèi)有充足的繁殖和生長(zhǎng)時(shí)間，每年在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，禁止任何人在規(guī)定的海域內(nèi)捕魚(yú)。這樣做，對(duì)魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)起到了很好的保護(hù)作用，這就叫“休漁期”。每年各海區(qū)的休漁期時(shí)間長(zhǎng)短不定。
現(xiàn)在國(guó)家實(shí)行“休漁期”�！靶轁O”結(jié)束為“開(kāi)漁”。博賀的政府和旅游部將原來(lái)民間的祭�；顒�(dòng)組織成節(jié)慶活動(dòng)，稱(chēng)之為：“開(kāi)漁節(jié)”。在開(kāi)漁節(jié)前一天，慶�；顒�(dòng)其實(shí)就已經(jīng)開(kāi)始了：在碼頭舞臺(tái)上表演。而且，所有的船都會(huì)被停放的很整齊，每條船上都會(huì)裝上彩燈和大紅燈籠。碼頭也會(huì)好好布置一番。
在開(kāi)漁節(jié)當(dāng)天，上午會(huì)有隆重的游行和祭�；顒�(dòng)。其中“祭�！笔菨O民出海捕魚(yú)時(shí)，為求平安、豐收的一種儀式。在下午，漁民們會(huì)在碼頭擺開(kāi)酒席，其實(shí)是老板請(qǐng)家人和員工們吃飯，為的是讓員工們?cè)陂_(kāi)漁后好好工作。
開(kāi)漁節(jié)時(shí)候，原本風(fēng)平浪靜的海面瞬間成為汽笛長(zhǎng)鳴的活躍場(chǎng)景。送別的碼頭人頭涌動(dòng)，鼓樂(lè)喧天，大家都希望漁船能平安歸來(lái)。晚上，爆竹齊鳴，煙花怒放，一派壯觀(guān)的景象!
啊!這是多么隆重的盛典，多么壯觀(guān)的景象啊!相信你也很想親身體驗(yàn)一下。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，我愛(ài)我家鄉(xiāng)的這個(gè)獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)俗!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇4
每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng)，而不同的家鄉(xiāng)也會(huì)有不同的習(xí)俗。你想知道我的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗嗎?別急別急，君情聽(tīng)我慢慢道來(lái)……
我的家鄉(xiāng)在廣西平南縣的大安鎮(zhèn)。說(shuō)到習(xí)俗，我們每年都要舉行“拜社火”的活動(dòng)，特別是在春節(jié)期間。大年初一的凌晨，也就就是新年的鐘聲敲響的時(shí)候，村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來(lái)，先在自家的大廳里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、餅干、糖果、桂葉、沙田柚等等，寓意著新的一年的“大富大貴”、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后，大家有爭(zhēng)先恐后的趕在第一時(shí)間去社廟祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、萬(wàn)事如意、財(cái)源廣進(jìn)!不一會(huì)兒，村子里、鎮(zhèn)子上，頓時(shí)響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲!到處都充滿(mǎn)了節(jié)日的氣氛!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的習(xí)俗有意思吧!你家鄉(xiāng)的習(xí)俗呢?不防也說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧!
篇二：家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗
我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng)，這個(gè)小縣城坐落在湖南省長(zhǎng)沙市的西部，這里雖然一切都很平凡，毫不出眾，但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中，祖祖輩輩傳下來(lái)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的`氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒(méi)到，家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬，特別是在農(nóng)村里，殺豬后會(huì)請(qǐng)村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚(yú)、肉這三樣菜，雞必須是雄雞，將它整只清燉，出鍋裝盤(pán)時(shí)要讓頭昂起，不僅喻義“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無(wú)疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵，當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化開(kāi)來(lái)……元宵節(jié)時(shí)，什么事都圍繞著“圓”，那么自然就離不開(kāi)燈了，家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠，為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)，正是因?yàn)檫@樣，每次燈會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)都擠滿(mǎn)了人，真可謂是人山人海!所以，后到的我無(wú)奈極了。
……
我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣，但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn)，承載了祖先流傳下來(lái)的民風(fēng)習(xí)俗，為中國(guó)增添了一份世界上獨(dú)一無(wú)二的地方特色。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇5
我的家鄉(xiāng)是樅陽(yáng)縣，這里是銅陵市偏遠(yuǎn)的一個(gè)小縣城，但在這里的文化習(xí)俗卻也不少。
在樅陽(yáng)縣，最有特色的是黃梅戲。黃梅戲是中國(guó)五大戲曲劇種之一，這足以說(shuō)明它的重要地位。黃梅戲流行于長(zhǎng)江中下游的地區(qū)，其中我們樅陽(yáng)算是黃梅戲的發(fā)源地之一。
在我們這里，傍晚時(shí)分，在廣場(chǎng)經(jīng)常有老人在廣場(chǎng)上運(yùn)動(dòng)，腰間總是帶著小音響，一邊走一邊聽(tīng)，就好像青年沉浸在音樂(lè)里一樣的回味。也有人在廣場(chǎng)上架起一個(gè)幕布投影著給大家放黃梅戲看，沒(méi)過(guò)多久周?chē)陀性S多老人來(lái)看黃梅戲，也有小孩子在周?chē)嫠４笕藗冊(cè)诰劬珪?huì)神的看著，偶爾也有路人經(jīng)過(guò)，有興趣的人也就在周?chē)Ｏ聛?lái)看一看，有急事的人也聽(tīng)一聽(tīng)，然后，又趕路去了。
除了黃梅戲，樅陽(yáng)的武術(shù)，也是名不虛傳的。東鄉(xiāng)武術(shù)在安徽很有名氣，過(guò)去的.樅陽(yáng)縣周潭鎮(zhèn)，就是東鄉(xiāng)武術(shù)的發(fā)源地，東鄉(xiāng)武術(shù)主要是兩方面：一是拳術(shù)套路，二是械術(shù)套路。所有的拳械套路基本上都有譜訣，東鄉(xiāng)武術(shù)可以結(jié)合生活中的用品哪怕是毛巾都可以成為武器，在中國(guó)是一門(mén)很好的武術(shù)�，F(xiàn)在這些文化遺產(chǎn)，主要是用于自衛(wèi)、健身，也用于現(xiàn)代反恐擒拿，武裝偵查，讓這些武術(shù)都得到傳承，并使其重放光芒！
除了精彩的武術(shù)，在我們這里，節(jié)日的儀式也豐富多彩豐富，很有特色的。在春節(jié)的時(shí)候，我們?cè)诩依镞^(guò)年，吃年夜飯，晚上看聯(lián)歡晚會(huì)用來(lái)守歲；元宵節(jié)的時(shí)候我們會(huì)在家里吃著元宵；端午節(jié)的時(shí)候，我們會(huì)吃著粽子，鴨蛋，還有豆子，只可是我們老家山里那邊沒(méi)有龍舟，只能在電視上看劃龍舟比賽呀！
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇6
回到家鄉(xiāng)，心里可高興了，春節(jié)習(xí)俗總會(huì)讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個(gè)了：吃年飯，看晚會(huì)，午夜放煙花和拜年。
大年三十，舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂，外婆外公滿(mǎn)臉喜悅，開(kāi)心地忙碌著。對(duì)，今日我們要吃年飯了！“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了！當(dāng)然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來(lái)年豐收。接下來(lái)，便入席了。
吃完年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯！吃年飯（也可以說(shuō)是團(tuán)圓飯），是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，不管是在哪兒，大家都會(huì)趕回來(lái)，和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí)，大家總有很多話(huà)要說(shuō)，說(shuō)工作，說(shuō)家庭，等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什么時(shí)候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前，是我最期待的時(shí)候：收壓歲錢(qián)。恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)！大舅舅一個(gè)，小舅舅一個(gè)，外婆一個(gè)……大家都忙活完了，該坐下來(lái)休息休息了，于是，我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。邊看邊聊，仿佛話(huà)總也說(shuō)不完似的。總算熬到12點(diǎn)了，午夜煙花快燃放了！“轟！”一個(gè)禮炮打響了，天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。
隨著第一個(gè)禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)漂亮的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的.煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀(guān)看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒(méi)白費(fèi)，這真是太壯觀(guān)了！”午夜放煙花，有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗，有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗，但都一樣，我見(jiàn)識(shí)到了，你們也聽(tīng)說(shuō)了！
這日，是初一，才剛起來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外一陣拜年聲：“給您老拜年了啊！”“哎！來(lái)了來(lái)了，新年歡樂(lè)！”“新年歡樂(lè)！”這時(shí)候，外婆正忙著做早餐，外公則正忙著招呼人�！白幌掳砂�？”“不了不了。”這樣的對(duì)話(huà)總會(huì)聽(tīng)見(jiàn)很多次。
我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門(mén)了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個(gè)袋子，每到一處袋子里的東西就會(huì)增加一點(diǎn)，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶(hù)地走動(dòng)，有時(shí)候會(huì)在哪一家坐一會(huì)兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒(méi)有哦！
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在贛縣，它位于江西省五大河流之一――贛江河畔，也有著許多民俗文化，而其中，美食，最具有代表性。
黃元米果算是美食中的極品了，它的制作有的地區(qū)還保留著傳統(tǒng)的做法――制作黃元米果要先用黃元柴灰加開(kāi)水過(guò)濾成灰水，冷卻后浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰水，然后將這一大團(tuán)的黃糯米放在一個(gè)類(lèi)似于碗狀的石器中，由幾個(gè)人用木槌輪流敲打。完成上面的工作后，再用一根細(xì)繩來(lái)分解成一塊一塊金燦燦的黃元米果，再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中，可以保存三四個(gè)月，可隨時(shí)取出來(lái)吃。那味道，簡(jiǎn)直是回味無(wú)窮�。∶慨�(dāng)過(guò)年時(shí)有客人來(lái)了，總會(huì)送幾塊美味的黃元米果作為禮物。
還有一種美食――米粉魚(yú)，是我們贛南的特產(chǎn)。那味道，簡(jiǎn)直是一流的，絕對(duì)讓品嘗者贊不絕口。米粉魚(yú)的做法也是簡(jiǎn)單的。先將用米粉拌好的魚(yú)塊放在事先準(zhǔn)備好的粉干上，再將它們放進(jìn)一個(gè)蒸籠即可我家鄉(xiāng)的`民俗文化作文我家鄉(xiāng)的民俗文化作文。待蒸好以后，一籠香噴噴的米粉魚(yú)便出爐了。不論是粉干還是粉干上的魚(yú)塊，都是十分美味的。
這就是我家鄉(xiāng)比較典型的民俗文化――美食的一小部分。我們贛縣雖是一個(gè)小城市，但我愛(ài)這里，愛(ài)這里的民俗文化，從而勝過(guò)其他的大城市。這就是我家鄉(xiāng)的民俗文化了。
中國(guó)各地都有各自的過(guò)節(jié)民俗，而我的老家，位于福建省漳州市云霄縣，這里的春節(jié)與別的地方截然不同。
在云霄，春節(jié)期間忌講不吉利的話(huà)，萬(wàn)一小孩無(wú)知，說(shuō)了不吉利的話(huà)，要用紙巾拭嘴。同時(shí)忌吵嘴打罵和摔破碗碟，萬(wàn)一不小心打破碗盤(pán)，要將碎片收集起來(lái)放進(jìn)石臼里，口中念“歲歲平安”，借“碎”與“歲”諧音來(lái)化兇為吉，保持祥和歡樂(lè)的氣象。
正月初一子時(shí)新年開(kāi)始，家家戶(hù)戶(hù)燃放鞭炮，稱(chēng)為“開(kāi)正”，還要在門(mén)前備清茶、糖果，焚香，稱(chēng)為“拜正”。初一日人人早起，穿新衣服燒香點(diǎn)燭，祭拜天地祖先
小輩向長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩隨即賜以紅包。
在“開(kāi)正”的時(shí)候，家人都要吃點(diǎn)紅糖線(xiàn)面湯。糖，意為甜蜜；線(xiàn)面，意為長(zhǎng)壽，即祈求全家幸福長(zhǎng)壽。
初一日不吃粥，以免往后出門(mén)遇雨；不往戶(hù)外倒垃圾，忌“財(cái)氣外泄”。此外還有不不討債，不打罵孩子等禁忌。
怎么樣？云霄的春節(jié)既講究又別有一番風(fēng)趣吧！除此之外，大家還可以在網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍上多多了解一些異地的習(xí)俗，多豐富自己的見(jiàn)識(shí)！
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇8
艾草在舟山叫青，是一種長(zhǎng)在田邊的青草。艾草制成的糕點(diǎn)叫青餅，它是舟山的傳統(tǒng)食品，一般在清明前后制作。這里的人們祭拜祖宗時(shí)，青餅必不可少，它又叫“清明餅”。
今年清明節(jié)前，媽媽帶我們兄妹倆采艾草。一到田野里，我們就手忙腳亂地采摘起來(lái)。可沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，媽媽就叫我們停下了，把我們叫到了身邊。原來(lái)，我們采的不是真的艾草，而是假艾草。
媽媽告訴我們，艾草的葉子有點(diǎn)橢圓形，背面還有白白的絨毛，聞起來(lái)帶有一種香味，輕輕咀嚼，苦中帶甜。而假的艾草，葉子長(zhǎng)而尖，背面沒(méi)有絨毛，聞起來(lái)是青草的氣息，嚼一下，帶點(diǎn)苦味。我們連忙倒出自己采摘的艾草，果然，有假艾草混在里面。我們還發(fā)現(xiàn)，假的艾草顏色更深。小小的艾草還有這么多學(xué)問(wèn)，實(shí)踐出真知啊！我們又開(kāi)始仔細(xì)地采起來(lái)，邊采邊聞一聞，還不時(shí)請(qǐng)教媽媽。經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的勞動(dòng)，我們提著滿(mǎn)滿(mǎn)一籃艾草來(lái)到了家里，準(zhǔn)備制作青餅。
一回到家，媽媽叫我們把艾草倒在地上，把一些黃葉摘掉，把粗粗的莖剪掉。這下子，滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子艾草只剩下半籃子了。接著，我們把艾草倒進(jìn)盆里，清洗干凈�？此聘蓛舻腵艾草原來(lái)也很臟，不知洗了多少遍，水才變得干凈。
這時(shí)，鍋里的水已經(jīng)開(kāi)了。我拎起籃子把艾草倒進(jìn)了鍋里，又拿起鍋鏟上下翻動(dòng)。媽媽還在水里倒了些小蘇打，她說(shuō)，這是為了軟化莖葉。還告訴我們，只要艾草癟下去就行，大概焯5、6分鐘就夠了。時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，艾草會(huì)爛，顏色會(huì)變黃。原來(lái)，焯艾草也是門(mén)學(xué)問(wèn)�。](méi)一會(huì)兒，整間屋子充滿(mǎn)了艾草的清香。
我們把焯好的艾草又倒進(jìn)籃子里，目的是瀝干水分。隨后，我們開(kāi)始和面（一半是糯米粉，一半是面粉）。沒(méi)一會(huì)兒，我的兩只手又酸又漲。但是看看媽媽和妹妹高漲的干勁，我也發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)的精神。接著開(kāi)始剁青，我們把瀝干水分的艾草放在砧板上，用菜刀使勁剁。艾草要剁得很細(xì)很細(xì)，剁成漿糊狀，這樣才能和面粉完美融合在一起，吃起來(lái)細(xì)膩光滑。我使出了洪荒之力才把所有的艾草剁好，累得直喘粗氣。隨后，媽媽把剁好的艾草和和過(guò)的面混合在一起，開(kāi)始搗面了。媽媽用手使勁地揉搓，妹妹用搟面杖使勁攪拌。媽媽告訴我們，面團(tuán)要揉搓得有彈性，不軟也不硬。
終于到了做青餅的關(guān)鍵時(shí)刻，我們圍坐在桌邊，我和妹妹用月餅?zāi)ゾ邏呵囡灒瑡寢層檬职衙鎴F(tuán)搓成圓形再壓扁。看著一個(gè)個(gè)青餅在我們手中誕生，累點(diǎn)也是快樂(lè)的。
最后，我們把做好的青餅放進(jìn)蒸籠里蒸。十多分鐘后，一股濃濃的清香撲鼻而來(lái)，我用力地咬上一口，啊，又香又糯，還不粘牙，真讓人回味無(wú)窮！一口氣可以吃四五個(gè)，而且不用擔(dān)心會(huì)脹氣。
我拿著自己親手做的青餅往外跑，輕輕吸口氣，各家各戶(hù)都飄出了青餅的香甜味，還不時(shí)傳出小伙伴們清脆的笑聲。
衢山的美食有很多，可是回家做客的人，回去時(shí)總愛(ài)拎一袋自家做的青餅，大概是青餅寄托著人們濃濃的鄉(xiāng)情吧！
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇9
我的家鄉(xiāng)是清豐，各地過(guò)年的習(xí)俗也是不同，五花八門(mén)，但都有幸福美滿(mǎn)的歡樂(lè)寓意。
農(nóng)歷十二月是最冷的天氣，我家鄉(xiāng)的臘八節(jié)差不多就算是春節(jié)的開(kāi)始，也就是說(shuō)開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的年貨了。特別是家鄉(xiāng)的農(nóng)會(huì)，商店的老板會(huì)把店里的商品都搬出來(lái)，給客人們選購(gòu)。家鄉(xiāng)的臘八節(jié)標(biāo)志著春節(jié)的慢慢到來(lái)，同時(shí)家鄉(xiāng)還有說(shuō)這樣一種說(shuō)法“臘七臘八，凍死寒鴉”，這一日還要喝上一碗香香的臘八粥，胃里熱熱的，心里暖暖的。在這個(gè)粥里放入了各種豆、米，足足有八種以上的谷類(lèi)進(jìn)行熬制，這不僅是粥，而是小型農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。
現(xiàn)在農(nóng)民生活好了，雞鴨魚(yú)肉是必不可少的，而小孩們最喜歡的卻是那甜甜糖果兒，有的晶瑩剔透，有的“紅紅火火”，這也是春節(jié)必備之一。再有就是買(mǎi)花炮了，那包裝精致的柳葉鞭，更是我們男孩子的最?lèi)?ài)。還有就是增添新衣服了，這是家鄉(xiāng)的`孩子所盼望的，穿著新衣服，心里那個(gè)美呀！
年三十那日走在大街上更是熱鬧，小孩們成幫結(jié)隊(duì)的在大街上放花炮，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的跟朋友們走街串巷。特別是各家各戶(hù)都做著美味的佳肴，散出的那個(gè)味道，那真是香味撲鼻呀！下午黃昏時(shí)，火紅的對(duì)聯(lián)開(kāi)始上門(mén)了，喜氣洋洋的對(duì)聯(lián)迎接著祝福，迎接著春天，迎接著各路大神的到來(lái)。晚上的除夕大餐就是餃子了，我們?cè)诩议T(mén)口放鞭炮，而奶奶們卻在自己家的院子里燒香拜神，燒元寶，拜五神，企求他們保佑我們一家平平安安。吃著香香的餃子，看著好看的春晚，一家人其樂(lè)融融，快要睡覺(jué)的時(shí)候，長(zhǎng)輩們會(huì)在我們的枕頭下面放上盼望已久的壓歲錢(qián)。
正月初一的早晨四五點(diǎn)鐘，家鄉(xiāng)還有起五更的習(xí)俗，我就跟在爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸后面就開(kāi)始先給?爺爺們?奶奶們磕頭，然后再給爺爺、奶奶磕頭，哈哈哈，小小孩們就可以得到更多的糖果了。吃完早飯，我們就開(kāi)始去逛廟會(huì)、走親戚了，我們小孩子就可以跟在大人的后面，去買(mǎi)好吃的東西，在親戚家還可以?huà)甑綁簹q錢(qián)，呵呵，心里那個(gè)美呀！真希望天天過(guò)大年！晚上的節(jié)目就是放煙花了，看著那一朵朵綻放的花朵，真是心花努放。這就是我農(nóng)村家鄉(xiāng)的春節(jié)，是不是很美呀！
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