民俗作文9篇【優(yōu)】

　　在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習中，許多人都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的民俗作文9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

民俗作文 篇1

　　中國剪紙藝術(shù)是一門古老的手工藝術(shù)，也是我國一種優(yōu)美的民間藝術(shù)，有著悠久的歷史，它根植于廣大人民群眾之中，歷來為人們所喜聞樂見，流傳至今已經(jīng)有近兩千年的歷史了。

　　剪紙藝術(shù)作為民俗的一部分，在民間正以其頑強的生命力存在、發(fā)展著，時至今日它的旺盛的生命力得到了極大的顯示。

　　無論是古代還是現(xiàn)代，一把剪刀，一張小紙，就能裁出具有濃厚生活氣息的.剪紙作品。

　　如小狗、小羊等十二生肖之中的動物，它們各個惟妙惟肖，猶如大自然的鬼斧神工之作。

　　在春節(jié)這個喜慶的日子里，我們就能在各家各戶的窗戶上看到各具特色的剪紙作品――窗花。

民俗作文 篇2

　　我們家鄉(xiāng)過春節(jié)和別的地方很不一樣，差不多在臘月二十三就開始了，一直到正月十五結(jié)束。

　　許多孩子都很喜歡過春節(jié)，我也不例外。而春節(jié)也會按照我們自己的風俗習慣舉行。

　　春節(jié)開始的頭幾天，家家戶戶都在買東西祭祀祖先。很多孩子因為那些好吃的食物，往往都不睡覺。他們怕食物被別人搶光，只有把東西放到他們手里。他們才能安靜地睡。

　　春節(jié)時當然一切都得是新的。穿新衣服……把家里打掃干凈也是必不可少的。不論桌子，地板，還是被子，床單都得洗一遍，這樣才能迎接新的一年。

　　購買年貨是最重要的'。大人們一大清早就出了門，上菜市場購買年貨。海鮮、蔬菜樣樣齊全。年貨里最常見的是蘋果，象征著平平安安：火龍果，象征著紅紅火火：魚象征著年年有余……人們個個都是滿載而歸。

　　轉(zhuǎn)眼間快到三十了，可在三十的前幾天，二十五、二十六、二十七、二十八、二十九家家都在送年。雖然不是除夕，但是卻別有一番滋味。

　　這幾天不僅大人忙，而且小孩也不嫌著，把自己偷偷藏的私房錢拿出來，跑到小賣部買煙花爆竹。男孩子特別愛買鞭炮，他們總喜歡做惡作劇，在別人身后偷偷放一個鞭炮，經(jīng)常有很多人被他們嚇倒，可他們卻“咯咯咯”笑著離開。我們女孩卻和他們不一樣，喜歡玩煙花，所以都會買很多的煙花，等到除夕時再用。

　　大年三十除夕到了，大人都趕做年菜，我們小孩則穿著新衣服到處亂跑。一會兒到這家看看有什么年菜，回去和大人們“打小報告”;一會兒又到那家偷幾片香腸，說是幾片，卻塞得滿嘴都是;一會又到另一家，搞惡作劇。

　　到了晚上，一家人圍著桌子吃團圓飯。在年菜當中，那紅紅的大閘蟹是我們小孩子的最愛，大人們則舉著杯子，喝老酒呢!

　　吃完飯，我們女孩把買的煙花拿出來，點燃后，煙花如一顆顆璀璨的星星，在深藍的夜空中顯得格外美麗。每年的這個時候，家家都會燃放煙花，一個個小火球竄上天空，只聽見“嘭“的一聲，撞開一朵朵花。

　　正月初一，許多店鋪都關(guān)門了，大家都往親戚、朋友家拜年。大人們一見面就聊開了，而我們只顧著收壓歲錢。

　　正月十五元宵節(jié)，文化廣場都會舉行元宵晚會，現(xiàn)場所有的位置全坐滿了。許多超市里都掛上了燈謎，我和哥哥常常跑到超市里猜燈謎，而且還是猜燈謎高手呢!每次我們?nèi)フ野职�、媽媽……他們原先那空空的手，總會抱滿許多東西。

　　元宵節(jié)一結(jié)束，春節(jié)也結(jié)束了。大人們又開始上班工作了，我們也開學(xué)了。家鄉(xiāng)的春節(jié)總是那樣熱鬧、喜慶、隆重。

民俗作文 篇3

　　春節(jié)民俗，在全國各地大同小異。陜西民風古樸，春節(jié)帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色。

　　春節(jié)，是我國古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是農(nóng)歷的歲首。古代的“年”不是在臘月二十九或者三十，而是在“臘日”，即后來的“臘八”。南北朝以后才把臘祭移至歲末。到了民國時，改用陽歷，才把陰歷的“年”叫作春節(jié)，因為春節(jié)—般都在“立春”后，因而稱其為春節(jié)。

　　陜西人如今仍把春節(jié)叫作“過年”，并流傳下來一個關(guān)于過年的故事。在遠古時，有一種叫“年”的猛獸，每當寒冬將至新春來臨的夜晚。出來食人，使得人們不得安寧。人們在與“年”的搏斗中，發(fā)現(xiàn)這種兇殘的'猛獸最怕火光和響聲，于是人們想了個辦法，一旦“年”出現(xiàn)時，便燃起大火，投入竹節(jié)，“年”一見熊熊大火，聽見叭叭炸響的爆竹，就逃遁得無影無蹤。后來，便逐漸形成了過年團聚。守歲、掛紅燈、帖對聯(lián)、放爆竹、吃年飯的風俗習慣。

　　陜西鄉(xiāng)村臘月二十三即入年關(guān)，把過臘月二十三叫“過小年”。農(nóng)村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”，以求溫飽。過罷小年，人們便為春節(jié)做準備了。一般農(nóng)家，殺豬宰羊，碾米磨面，做點豆腐，購買蔬菜，吊掛粉條，準備好過年所需的一切食物。臘月二十七到二十九為關(guān)中人蒸饃時間。家家戶均短幾籠子饃饃，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不搟面”的習俗。婦女上街為老人和孩子添置衣裳鞋襪、老年人則購買紅紙、年畫、冥幣、白麻紙等大年禮儀用品。

　　大年前兩天，陜西不論關(guān)中、陜南、陜北，還是城市農(nóng)村，要“掃舍”，城里人叫打掃衛(wèi)生。家家房前屋后，窯里賽外，連拐角都要打掃得于于凈凈。窗房上重新糊上白紙，貼上大紅窗花。年三十早，家家房戶貼對聯(lián)和門神，屋里掛上年畫。年終于來臨了。

　　臘月三十夜稱“除夕”，也叫“大年三十晚”，是全家團圓的日子。在外地的親屬千里迢迢趕回家與親友團聚。入夜家家戶戶明燈高照（有的還在院子、田地墳頭燃起運火），燃放爆竹，達旦不眠，謂之守夜（歲）。否則一年都會變做或者不吉利。守歲的主要活動內(nèi)容是包餃子。在城里全家團坐一起。搟面皮的搟面皮，包餡的包餡，歡聲笑語，喜氣洋洋。剛結(jié)婚的新媳婦和女婿“回門”，蒸20個大禮饃，帶4包厚禮（糖、煙、酒、點心）看望父母，當日返回，不在娘家住宿，有“正月不空房”的習俗。過年期間，各鄉(xiāng)村都組織起來，敲鑼打鼓，演戲唱曲，進行文藝和體育比賽，熱鬧非凡。

民俗作文 篇4

　　今天，我和爸爸媽媽來到了章丘民俗展覽館。這里記錄了民國時人們流行的藝術(shù)和當時經(jīng)濟情況。館內(nèi)既有一豐富的文字知識，又有逼真的蠟像雕塑，看得我的眼睛應(yīng)接不暇。

　　一進大門，第一個映入我眼簾的`是一位人物蠟像，他正一手拿著木棍，一手拿著糖稀吹氣，我一看就知道他是在吹糖人。吹糖人是北方大部分地區(qū)民俗之一，材料是由麥芽熬制成糖稀，經(jīng)過吹、捏、拉等方式，制成各種各樣的人物和動物造型。吹糖人的祖師爺劉伯溫，傳到現(xiàn)在已經(jīng)有600多年的歷史了。

　　再往前走，又是一個人物蠟像，只見他一手提著裝滿泥漿的桶，一手拿著磚塊。他是做什么的？一看介紹，我才明白這是泥瓦匠。泥瓦匠就是以泥水、磚瓦等材料修繕房屋的工人。當時的人們無論蓋土坯房還是小洋房，都會請泥瓦匠來幫忙，可見泥瓦匠在當時的重要地位。

　　緊挨著泥瓦匠的是石匠。石匠負責采集石料，加工石料，再進一步將石料加工成產(chǎn)品。石匠是歷史上傳承時間最久最長的職業(yè)，在他們的默默奉獻下，現(xiàn)在才能保留如此精美的工藝品，對中國文化發(fā)展的起到了重要作用。

　　民俗展覽館還有許多風俗藝術(shù)，如：理發(fā)匠、小爐匠、紡織匠、皮匠、木匠等。之所以有了這些技術(shù)傳承，才讓國家發(fā)展那么快。我也要向他們學(xué)習，為祖國貢獻力量！

民俗作文 篇5

　　1穿針乞巧

　　這是最早的乞巧方式，始于漢，流于后世�！段骶╇s記》說：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習之。”南朝梁宗謀《荊楚歲時記》說：“七月七日，是夕人家婦女結(jié)彩樓穿七孔外，或以金銀愉石為針�！薄遁浀刂尽氛f：“齊武帝起層城觀，七月七日，宮人多登之穿針。世謂之穿針樓�！蔽宕�王仁裕《開元天寶遺事》說：“七夕，宮中以錦結(jié)成樓殿，高百尺，上可以勝數(shù)十人，陳以瓜果酒炙，設(shè)坐具，以祀牛女二星，妃嬪各以九孔針五色線向月穿之，過者為得巧之侯。動清商之曲，宴樂達旦。土民之家皆效之�！痹�陶宗儀《元氏掖庭錄》說：“九引臺，七夕乞巧之所。至夕，宮女登臺以五彩絲穿九尾針，先完者為得巧，遲完者謂之輸巧，各出資以贈得巧者焉。”

　　2喜蛛應(yīng)巧

　　這也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚于穿針乞巧，大致起于南北朝之時。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》說；“是夕，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應(yīng)�！� 五代王仁裕《開元天寶遺事》說：“七月七日，各捉蜘蛛于小盒中，至曉開；視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多，稀者言巧少。民間亦效之”宋朝孟元老《東京夢華錄》說，七月七夕“以小蜘蛛安合子內(nèi)，次日看之，若網(wǎng)圓正謂之得巧。”宋周密《乾淳歲時記》說；“以小蜘蛛貯合內(nèi)，以候結(jié)網(wǎng)之疏密為得巧之多久”明田汝成《熙朝樂事》說，七夕“以小盒盛蜘蛛，次早觀其結(jié)網(wǎng)疏密以為得巧多寡�！庇纱丝梢姡瑲v代驗巧之法不同，南北朝視網(wǎng)之有無、唐視網(wǎng)之稀密，宋視網(wǎng)之圓正，后世多遵唐俗。

　　3投針驗巧

這是七夕穿針乞巧風俗的變體，源于穿針，又不同于穿針，是明清兩代的盛行的七夕節(jié)俗。明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說：“”七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中，頃之，水膜生面，繡針投之則浮，看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者，有成鞋及剪刀水茄影者，謂乞得巧；其影粗如錘、細如絲、直如軸蠟，此拙征矣�！薄吨彪`志書》也說，良鄉(xiāng)縣（今北京西南）“七月七日，婦女乞巧，投針于水，借日影以驗工拙，至夜仍乞巧于織女”請于敏中《日下舊聞考》引《宛署雜記》說：“燕都女子七月七日以碗水暴日下，各自投小針浮之水面，徐視水底日影�；蛏⑷缁�，動如云，細如線，粗租如錐，因以卜女之巧�！�

　　4種生求子

　　舊時習俗，在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”，或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中，等它長出敷寸的芽，再以紅、藍絲繩扎成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。南方各地也稱為“泡巧”，將長出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象，如牛郎、織女故事中的人物，或禿鷹、鴛鴦、等動物之形，放在水上浮游，稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶，讓婦女買回家浮于水土，以為宜子之祥，稱為“化生”。

　　5供奉“磨喝樂”

　　磨喝樂是舊時民間七夕節(jié)的兒童玩物，即小泥偶，其形象多為傳荷葉半臂衣裙，手持荷葉。每年七月七日，在開封的“潘樓街東宋門外瓦子、州西梁門外瓦子、北門外、南朱雀門外街及馬行街內(nèi)，皆賣磨喝樂，乃小塑土偶耳”。其實宋朝稍晚以后的磨喝樂，已不再是小土偶了，相反的，越作越精致。磨喝樂的'大小、姿態(tài)不一，最大的高至三尺，與真的小孩于相上下。制作的材料則有以象牙雕鏤或用龍延佛手香雕成的，磨喝樂的裝扮，更是極盡精巧之能事，有以彩繪木雕為欄座，或用紅砂碧籠當罩子，手中所持的玩具也多以金玉寶石來裝飾，一對磨喝樂的造價往往高達數(shù)千錢。

　　6拜織女

　　“拜織女”純是少女、少婦們的事。她們大都是預(yù)先和自己朋友或鄰里們約好五六人，多至十來人，聯(lián)合舉辦。舉行的儀式，是于月光下擺一張桌子，桌子上置茶、酒。水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生，瓜子）等祭品；又有鮮花幾朵，束紅紙，插瓶子里，花前置一個小香爐。那么，約好參加拜織女的少婦、少女們，齋戒一天，沐浴停當，準時都到主辦的家里來，于案前焚香禮拜后，大家一起圍坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝著織女星座，默念自己的心事。如少女們希望長得漂亮或嫁個如意郎、少婦們希望早生貴子等，都可以向織女星默禱。玩到半夜始散。

　　7拜魁星

　　俗傳七月七日是魁星的生日�？�星文事，想求取功名的讀書人特別崇敬魁星，所以一定在七夕這天祭拜，祈求他保佑自己考運亨通。魁星爺就是魁斗星，廿八宿中的奎星，為北斗七星的第一顆星，也魁星或魁首。古代士子中狀元時稱“大魁天下士”或“一舉奪魁”，都是因為魁星主掌考運的緣故。 根據(jù)民間傳說，魁星爺生前長相奇丑，臉上長滿斑點，又是個跛腳。有人便寫了一首打油詩來取笑他：不揚何用飾鉛華，縱使鉛華也莫遮。娶得麻姑成兩美，比來蜂室果無差。須眉以下鴻留爪，口鼻之旁雁踏沙。莫是檐前貪午睡，風吹額上落梅花。相君玉趾最離奇，一步高來一步低�？羁钚袝r身欲舞，飄飄度處乎如口。只緣世路皆傾險，累得芳蹤盡側(cè)奇。莫笑腰枝常半折，臨時搖曳亦多姿。 然而這位魁星爺志氣奇高，發(fā)憤用功，竟然高中了�；实鄣钤嚂r，問他何臉上全是斑點，他答道：“麻面滿天星”；問他的腳為何跛了，他答道：“獨腳跳龍門”。皇帝很滿意，就錄取了他。 另一種完全不同的傳說，說魁星爺生前雖然滿腹學(xué)問，可惜每考必敗，便悲憤得投河自殺了。豈料竟被鱉魚救起，升天成了魁星。因為魁星能左右文人的考運，所以每逢七月七日他的生日，讀書人都鄭重的祭拜。

　　8曬書·曬衣

　　據(jù)載，司馬懿當年因位高權(quán)重，頗受曹操的猜忌，有鑒于當時的，為求自保，他邊裝瘋病躲在家里。魏武帝仍然不大放心，就派了一個親信令史暗中探查。時值七月七日，裝瘋的司馬懿也在家中曬書。令史回去稟報魏武帝，魏武帝馬上下令要司馬懿回朝任職，否則即可收押。司馬懿只乖乖的遵命回朝。另有一種人，在亂世中，以放浪形骸來表達中的郁悶。他們藐視禮法，反對時俗。劉義慶的《世說新語》卷二十五說，七月七日人人曬書，只有郝隆跑到太陽底下去躺著，人家問他為什么，他回答：“我曬書”。這一方面是蔑視曬書的習俗，另一方面也是夸耀自己腹中的才學(xué)。曬肚皮也就是曬書。漢代曬衣的風俗在魏晉時為豪門富室制造了夸耀財富的機會。名列“竹林七賢”的阮咸就瞧不起這種作風。七月七日，當他的鄰居曬衣時，只見架上全是陵羅綢緞，光彩奪目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破舊的衣服，有人問他在干什么，他說：“未能免俗，聊復(fù)爾耳！”由這幾則小故事看來，就知道當時七夕曬書、曬衣的風俗有多盛了。

　　9賀牛生日

　　兒童會在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”（傳說七夕是牛的生日）。

　　10吃巧果

　　七夕的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油面糖蜜�！稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，市街上已有七夕巧果。 若購買一斤巧果，其中還會有一對身披戰(zhàn)甲，如門神的人偶，號稱“果食將軍”。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，罪尤折為梭形面巧胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化�；�?qū)⒐瞎�雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案。稱為“花瓜” 巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設(shè)湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進斫餅，并訂七月七日為曬書節(jié)，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會”。七夕同時也是適宜配藥的日子。據(jù)說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以七月七日的露水調(diào)配合成，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年。此外，還有餌松實、服柏子、折荷葉等，均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的人才知道了。

民俗作文 篇6

　　“年卅晚，行花街，迎春花放滿街排，朵朵紅花鮮，朵朵黃花大，千朵萬朵睇唔曬……”從小，我就會唱這首童謠《行花街》。廣州的迎春花市繁花似錦，人海如潮，熱鬧非凡，早就名揚五洲，飲譽四海，是全國獨一無二的民俗景觀。

　　現(xiàn)在，廣州花市的規(guī)模越來越大，都有十大花街了。每個花市在主要街道搭棚架攤檔售花，這些花架一層層沿街伸展，擺成幾條長廊�；ㄊ械某鋈肟谔帲�都搭起迎春花市牌坊，絢麗輝煌，雄偉壯觀，各有特色。臘月二十八日花市正式開始，十里花街就張燈結(jié)彩，“香街十里一城春，笑語喧聲入彩門。疑是層巒采蜜使，幻成百萬賞花人”，整個廣州融在一片濃濃的節(jié)日喜慶氣氛中。

　　除夕夜，也許祖國其他地方的人們正在收看春節(jié)晚會，而我們卻會去逛花市。吃完年夜飯，爸爸媽媽都會帶上我，有時去天河花市，有時去越秀花市……無論哪個花市，都是人山人海，喜氣洋洋的。人們臉上都帶著歡樂的笑容，仿佛把一年的開心與幸福都寫到了臉上。大家手中拿著剛選到的“心水”花，一邊逛著，一邊與同伴閑聊�；ㄊ虚L街上那五顏六色的花兒，也仿佛和人們一樣開心，在訴說著一年的收獲與幸福，期望著美麗的憧憬！我最感興趣的'是每個花市的牌坊，雄偉壯觀，每一年都有不同的主題，如亞運、科技、西關(guān)文化等，設(shè)計都很妙。

　　這就是廣州的花市，朋友們，你喜歡嗎？歡迎你也來廣州逛花街！

民俗作文 篇7

　　說到永康的新年習俗，那可真是多啊!讓我給你細細道來。

　　撣塵：農(nóng)歷臘月二十四，這一天各家各戶都要撣掃去室內(nèi)、家具及廚房各角落的灰土塵埃，以免留下魔鬼的爪印，于來年不利。

　　貼春聯(lián)：春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等等。每逢新年，無論是城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日添加喜慶氣氛。

　　倒貼“福”字：在貼春聯(lián)的同時，大家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊帧！案！弊种父�氣、福運，寄托了人們對幸福生活的'向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，人們干脆把“�！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。

　　謝年：在除夕，永康城鄉(xiāng)各地鞭炮陣陣，家家戶戶按照傳統(tǒng)習俗擺出了方桌，點上了紅紅的蠟燭謝年，祈福來年風調(diào)雨順、五谷豐登。

　　祭祖：在我們這里，正月初一，不是先拜年，而是先去祭祖。每拜完一個祖墳，就在墳前放鞭炮，為了讓祖宗保佑我們。

　　拜年：祭完祖，就是拜年了。人們穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。

民俗作文 篇8

　　我國是個多民族的國家，每個民族都有自己的風俗習慣，其中最令我感興趣的還是客家的風俗習慣。

　　客家人有個很特別的風俗叫"打吊聚?，“打吊聚”的意思是農(nóng)村人閑暇時間或晚上，三、五個好友相聚在一起，搞點什么東西吃�？图肄r(nóng)村有句俗話：“打吊聚都要有個牽頭人�！币馑际钦f，在閑暇時間要聚在一起，弄點東西吃時，也要有一個人出來組織、計劃安排。具體來說，牽頭人首先要確定好友有幾個，打吊聚的時間(在什么時候)、地點(在誰的家里搞)、吃什么東西。到了約定的'時間，三、五個好友便可聚在一起“打吊聚”了。

　　在上世紀六十年代以前，客家農(nóng)村人的生活是較艱苦的。因此在那個時期，“打吊聚”時吃的東西都是比較簡單的：在靠近小溪邊的鄉(xiāng)村，白天，約好了晚上在誰家中“打吊聚”的三、五個好友，拿著捕魚蝦的工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上，三、五個好友相聚在一起，在約好了的農(nóng)戶家中“打吊聚”，用白天捕捉來的魚蝦，隨便炒了以后放些大米，煲粥吃。雖然用料簡單，但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西的時間里，好友們個個談笑風生，好一派歡樂和諧的氣氛。好友們無所不談，家事國事天下事，事事都談，當然，談得最多的話題就是農(nóng)活和家事�！按虻蹙邸睍r吃的東西有時候也會豐富一些：還會加上一點豬肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單的就是：在收獲番薯的季節(jié)里，拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里，放些水進去“燜番薯”吃。

　　客家還有一個顯示中華民族大團結(jié)的風俗。舊社會老百姓家中遇有大事，需要較多的錢開支時，國家銀行一般是不貸款的。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學(xué)、建房屋、買田地、治喪等大事，只有靠民間的借貸來解決。其中有一種形式就是“湊谷會”。“湊谷會”首先由會首發(fā)起，一般湊十至十二人(戶)左右參加。會首起會時，先得設(shè)盛宴招待會友。宴席請完后，每人擔一石谷到會首家，這樣會首就能一次得到十多石谷，要辦一件大事就不成問題了。第二年夏收后，會首又設(shè)宴請會友。宴席后，除會首外，其他會友要得第二輪的，則用“標”的方法進行，以“標”得最高額的得第二輪谷會。如得“標”的為利三斗谷，除會首應(yīng)交一石谷外，其他會友只交七斗谷給得會者，以后每年如此。但得過會的，每年都要交一石谷給得會者，十多年還清。得尾會的就可在最后一年得足十多石谷。

　　參加“湊谷會”的一般都是親戚、朋友，以支持的角度來湊會，大家都是守信譽的。又因時間長，緩解了還谷的壓力。就是有人湊幾份谷入會的，每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實物來往，不怕什么貶值。但個別遇特殊情況的也有爛會現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　怎么樣，你對客家的風俗是不是也很感興趣呀，那就讓我們一起去了解我們的民族，了解我們具有五千年的文明古國吧!

民俗作文 篇9

　　徐州的飲食文化源遠流長，徐州古稱彭城，緣于彭祖和他所建立的大彭氏國。彭祖是我國烹飪界公認的始祖，相傳在堯之時，彭祖因擅烹飪野雞湯，得到帝堯的贊賞而受封，在徐州一帶建立了大彭氏國。徐州的菜點秉承有大彭風味，制作考究，風味獨特，自成體系，幾乎每一道菜都有一個動人的傳說。羊方藏魚因?qū)Ⅳ~置于割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳，彭祖的小兒子夕丁喜捕魚，彭祖恐其溺水堅決不允。

　　一日，夕丁捕魚回家，正巧彭祖不在，夕丁讓其母剖開正在燉著的羊肉，將魚藏入其中。彭祖回來吃羊肉，感覺異常鮮美，于是如法炮制，便產(chǎn)生了“羊方藏魚”這道菜。據(jù)傳漢字中的“鮮”字即源于此。帝堯時期，堯封顓頊的玄孫錢鏗于大彭，建立了大彭國。鏗為彭祖。他曾獻雉羹于帝堯，受到了堯的褒獎。

　　屈原《楚辭·天問》中有“彭鏗斟雉，帝何饗?受壽永多，夫何久長”之句。漢代王逸注：“彭鏗，彭祖也，好和滋味，善斟雉羹，能事帝堯，帝堯美而饗食之也�！碧瘴呐_《中國烹飪史略》稱彭祖為“中國第一代職業(yè)廚師”。彭祖被尊為廚行的.祖師爺，所創(chuàng)的雉羹、羊方藏魚、麋魚雞、云母羹等名菜名湯流傳至今。其主要貢獻在于把人類飲食由熟食推向味食，由粗食推向精食，將飲食與養(yǎng)生相結(jié)合，創(chuàng)出了藥膳、食療等飲食的新天地，對發(fā)展民族飲食文化，增強民族體質(zhì)起到了極大的推動作用。

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