廚師用工合同書

　　隨著人們法律觀念的日益增強(qiáng)，合同在生活中的使用越來越廣泛，正常情況下，簽訂合同必須經(jīng)過規(guī)定的方式。相信大家又在為寫合同犯愁了吧，下面是小編收集整理的廚師用工合同書，希望能夠幫助到大家。

廚師用工合同書1

　　甲方：________________________

　　乙方：________________________

　　經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。

　　一、合同期限：

　　合同期限為 年， 年 月 日起至 年 月 日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。

　　二、工作待遇：

　　1、甲方支付乙方工資 元，甲方不再支付其它任何費(fèi)用。

　　2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。

　　3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元，現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難，無法一次_____納保證金，經(jīng)甲乙雙方商量，在其每月工資中扣除50.00元/月，至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續(xù)完后，保證金全部退還。如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。

　　三、乙方工作責(zé)任及要求：

　　1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴(yán)格遵守甲方的'各項(xiàng)規(guī)章制度，違者按公司制度處罰。

　　2、甲方派人同乙方一起去購買菜，由乙方提出采購計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員，同時(shí)承擔(dān)責(zé)任。

　　3、公司內(nèi)部一律使用飯票購飯制度，嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬_____行為，按金額10倍處罰。

　　4、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂，不允許跟職工閑談與工作無關(guān)事宜。

　　5、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致食物中毒，一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

　　6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開飯。

　　7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障，要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具，若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%～100%。

　　8、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。

　　四、乙方有一列情況甲方可解除合同：

　　1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的。

　　2、違反勞動紀(jì)律規(guī)章制度，職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的。

　　3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的。

　　4、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。

　　5、占小便宜、有偷竊行為。

　　五、乙方單方解除合同時(shí)，必須15天以前以書面形式提出申請，并且必須取得甲方同意，并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任，如違反則不退還保證金。

　　六、合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效。

　　甲方： 乙方：

　　代表： (右手大拇指印)：

　　地址：地址：

　　日期： ______年______月______日日期：______年______月______日

廚師用工合同書2

　　甲方：

　　餐廳(酒店)

　　負(fù)責(zé)人：

　　身份證號：

　　依據(jù)國家現(xiàn)頒布《勞動用工民法典》經(jīng)雙方考核、協(xié)商，本著雙方自愿簽訂本協(xié)議

　　1.合同期限 年 月 日__- 年 月 日

　　2.工資_元/月，由甲方以每月的_日準(zhǔn)時(shí)發(fā)放，超出7天可停工待薪，乙方以半個(gè)月工資作為誠信保證金，每年(半年、三個(gè)月)以原工資的5__8%遞增;

　　3.甲方給乙方工作人員提供住宿條件、四季勞保用品，乙方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)人員，并上交每個(gè)人的身份證復(fù)印件供留檔，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)政府部門要求辦理的`證件(暫住證、健康證等);

　　4.乙方應(yīng)嚴(yán)格負(fù)責(zé)廚房的進(jìn)貨、儲藏、出品及設(shè)備的保養(yǎng)故意損耗照價(jià)賠償;

　　5.正常出品工作中，一天內(nèi)如遭顧客投訴兩次以上原價(jià)買單，性質(zhì)惡劣者加倍罰款，故意浪費(fèi)、偷吃、偷拿者重罰;

　　6.在正常工作范圍內(nèi)出現(xiàn)傷亡由甲方負(fù)責(zé)，工作范圍外由雙方協(xié)調(diào)或由法律部門解決;

　　7.甲方因房屋拆遷、改變經(jīng)營項(xiàng)目或其他原因單方面終止合同需提前15天通知乙方，并適當(dāng)給予補(bǔ)貼;

　　乙方如單方終止合同需提前15天書面申請，直至甲方選好人，否則扣除所有押金;

　　8.本協(xié)議從_年_月_日開始生效。

　　甲 方 ： 乙 方 ：

　　年 月 日

廚師用工合同書3

　　甲方(用人單位)名稱：

　　法定代表人或負(fù)責(zé)人：

　　乙方(勞動者)姓名：_______

　　第一條：根據(jù)《中華人民共和國民法典》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。

　　第二條：勞動合同期限從___年___月___日起至___年___月___日止。

　　第三條：乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：

　　1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗(yàn)貨，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購的教師或庫管員反映，以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額登記和公示工作。

　　2.負(fù)責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。

　　3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。

　　4.學(xué)生就餐結(jié)束后，組織指導(dǎo)食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。并規(guī)范做好食堂餐廚器具的清洗、消(殺)毒記錄和環(huán)境衛(wèi)生清掃、殺毒記錄以及食堂綜合衛(wèi)生管理督(自)查表。

　　第四條：乙方工作時(shí)間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個(gè)月。

　　第五條：乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后，甲方按月XX元的.標(biāo)準(zhǔn)支付勞動報(bào)酬。

　　第六條：雙方約定勞動報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)已充分考慮社會保險(xiǎn)的情況，乙方自主參加各種社會保險(xiǎn)，甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。

　　第七條：乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

　　第八條：甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動合同，終止勞動合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動報(bào)酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對方。

　　第九條：甲乙雙方的其他約定：

　　1.乙方必須持有效健康證上崗。

　　2.遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。

　　3.隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。

　　4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

　　5.乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請人代理，乙方承擔(dān)全部工資。

　　6.乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　第十條：本合同期滿或一方終止，乙方都無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

　　第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方：(簽章) 乙方：(簽字)

　　法定代表人或負(fù)責(zé)人： 合同簽訂時(shí)間：____年__月__日。

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