配送管理制度集合【15篇】
在我們平凡的日常里,人們運(yùn)用到制度的場合不斷增多,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。那么擬定制度真的很難嗎?下面是小編為大家整理的配送管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

配送管理制度1
一、目的
為了使公司物流配送工作,盡可能做到及時(shí)準(zhǔn)確,服務(wù)周到,有效控制物流成本,提高本公司的物流客服水平而質(zhì)量,特制定本制度。
二、適用范圍
本辦法適用于公司為客戶銷售配送設(shè)備、設(shè)施、原輔材料、包裝及其他相關(guān)物資的管理。
三、定義
1、向客戶銷售包裝、源輔料、設(shè)備、設(shè)施等
2、負(fù)責(zé)客戶訂貨、配貨的托運(yùn)
四、組織與職責(zé)
1、后勤部是物流配送的主責(zé)部門,負(fù)責(zé)篩選物流、跟蹤服務(wù)。
2、第三方物流公司的選擇選擇長期合作承運(yùn)商(物流公司)時(shí),應(yīng)該考核其商務(wù)資質(zhì),其現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)覆蓋能力、車輛情況、周期發(fā)貨時(shí)間節(jié)點(diǎn)等,并留存其相關(guān)資料;如果是臨時(shí)合作的,一定要簽訂托運(yùn)協(xié)議,若是比較貴重物品,則需要承保,保障公司財(cái)產(chǎn)的在途安全。
3、公司物資配送人員的素質(zhì)的'要求物資配送人員,應(yīng)開發(fā)出符合公司運(yùn)營要的合格物流承運(yùn)商,保障物流順暢到達(dá)。要掌握物流承運(yùn)費(fèi)用的核算方法和相關(guān)細(xì)節(jié)。同時(shí)要了解一些車輛(汽運(yùn)或火車)裝載的知識(shí)。關(guān)于選擇的具體物流模式,要根據(jù)客戶所在地的物流環(huán)境、客戶自身的素質(zhì)和本公司的供應(yīng)商的具體情況合理安排。
4、物流模式具體可采用:多點(diǎn)對(duì)一點(diǎn)直達(dá)、集中對(duì)一點(diǎn)統(tǒng)配等方式。根據(jù)客戶配送貨物指定到達(dá)區(qū)域和服務(wù)要求(自提還是送貨上門),確認(rèn)協(xié)議物流公司是否在服務(wù)覆蓋區(qū),否則另選其它物流公司。(盡量選直達(dá),避免多次中轉(zhuǎn))。
5、配送期:
。1)發(fā)貨期:財(cái)務(wù)確認(rèn)客戶款到帳,二個(gè)工作日內(nèi)貨物發(fā)出。為了縮短備貨時(shí)間,發(fā)貨員在客戶已確認(rèn)《配貨銷售單》訂單后,倉庫有貨的先備貨放在待發(fā)區(qū)、需采購的通知采購員預(yù)訂。
。2)到貨期:因物流公司的不可控性,對(duì)客戶承諾設(shè)備發(fā)貨期在15天內(nèi),其它發(fā)貨期在10天內(nèi)。
6、第三方物流配送單據(jù)填寫的注意事項(xiàng)
(1)詳細(xì)認(rèn)真寫明貨物名稱、貨號(hào)、件數(shù)、包裝規(guī)格。特殊情況單品價(jià)格底集中打包成一件的貨品可按類別統(tǒng)稱寫,注明每件明細(xì)內(nèi)容。
(2)在“備注”欄里填寫提貨前,清點(diǎn)貨品,事后自負(fù)。
7 、發(fā)貨員注意事項(xiàng)
。1)裝箱時(shí)要點(diǎn)清,每件(箱)里所放置的品名及數(shù)量,并在《發(fā)貨任務(wù)跟進(jìn)表》內(nèi)填寫清楚(以備后查)、做好與移交人(倉庫管理員或采購員)或接管人(公司員工帶運(yùn))的相關(guān)手續(xù)。
。2)發(fā)貨員每次發(fā)貨時(shí)要告知客戶提貨注意事項(xiàng)。
。3)多貨品整合打包時(shí),最好要按類別打包(一個(gè)類別打一起),每件重量不要過重、過大(做到便于搬運(yùn)、不易破損)。
(4)二人以上確定后,才可封箱和粘貼封條,并在“裝箱內(nèi)容”上簽字已示負(fù)責(zé)。
8、客戶收貨時(shí)的注意事項(xiàng)
。1)查看外包裝有無破損、封條有無破損或丟失,如有及時(shí)于總公司供應(yīng)部聯(lián)系待解決后方可提貨,否則后果自負(fù)。
。2)客戶在提貨時(shí)要驗(yàn)清貨品名稱、數(shù)量、質(zhì)量、完好后才可簽字提貨。
。3)貨品有異常情況當(dāng)天給后勤供應(yīng)部聯(lián)系解決,二日內(nèi)客戶未反應(yīng)有問題默認(rèn)為認(rèn)同。過后責(zé)任有客戶自負(fù)。
9、及時(shí)填寫《物流第三方物流跟蹤進(jìn)度表》(附件1)和《發(fā)貨任務(wù)跟進(jìn)單》(附件2)(附發(fā)銷售單、物流單)
五、配送流程
(一)配送分類
1、公司贈(zèng)送物品的配送流程
(1)客服部將簽約的準(zhǔn)發(fā)貨的客戶聯(lián)系資料、發(fā)貨時(shí)間及合同配置清單復(fù)印件(并在復(fù)印件上簽字)的,交遞給后勤部。
(2)后勤部核對(duì)配貨單、程遞財(cái)務(wù)確認(rèn)后,根據(jù)庫存量和客戶需求供貨時(shí)間,安排采購計(jì)劃、協(xié)議物流篩選。
。3)配貨人員與倉庫辦理出庫手續(xù),承運(yùn)時(shí),要根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn),將不同產(chǎn)品適當(dāng)組合打包,并進(jìn)行連續(xù)編號(hào),清晰署名收貨人及聯(lián)系方式,同時(shí)要將本公司的名稱在包裝外面標(biāo)示清晰,力圖減少產(chǎn)品在途轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)的缺失。(根據(jù)貨品的性質(zhì),選用合理、嚴(yán)實(shí)的包裝打包,確保貨品不易散落、盡量做到整體集合包裝、避免多件減少丟失率)。
。4)由于配貨品提供商不統(tǒng)一,產(chǎn)品很可能分多批次發(fā)運(yùn),因此配送控制人員,要適時(shí)跟蹤各批次貨物中途運(yùn)輸情況。確定總配貨物分幾批發(fā)出(每批都應(yīng)有分批配貨單裝入隨貨箱),選幾個(gè)物流公司。辦理好第三方物流手續(xù)、。(如果是廠家發(fā)貨,急時(shí)向廠家索取廠家物流發(fā)貨單)
。5)及時(shí)登記發(fā)貨資料(總配貨是分別分幾批發(fā)出,每批都發(fā)的什么貨、分幾件裝、隨貨單在那個(gè)箱子里裝著,是從什么地方發(fā)出,選擇的物流公司電話,預(yù)計(jì)分別到達(dá)時(shí)間)。
。6)貨品發(fā)出后,電話通知客戶。講發(fā)貨的有關(guān)信息,同時(shí)告知客戶提貨要求(出發(fā)現(xiàn)與單子上少件、包裝破損等損壞現(xiàn)象。先暫不提貨,及時(shí)與公司配送部聯(lián)系,待公司與物流、客戶三方達(dá)成一至后方可提貨。否則一切后果有客戶自負(fù))。同時(shí)認(rèn)真及時(shí)填寫《物流第三方物流跟蹤進(jìn)度表》(見附表)
。7)及時(shí)填寫《物流第三方發(fā)貨跟蹤進(jìn)度表》,客戶確認(rèn)全部收到貨品,將此表遞交上級(jí)主管。
。8)完成相關(guān)配送手續(xù)后,配送人員要將到貨信息反饋到申請(qǐng)部門。配送人員在確認(rèn)貨物到達(dá)客戶方后,要將物流單據(jù)收集清楚,傳遞到財(cái)務(wù)備存。同時(shí)要將本次配送,按照客戶單位進(jìn)行規(guī)整入檔管理。
2、客戶采購公司產(chǎn)品包裝及其它,配送流程
。1)客戶訂單
A、客戶首次包裝采購配送:由運(yùn)營部客服主管根據(jù)客戶店面的標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品的需求量結(jié)合公司每種包裝的最小配送量,為客戶制定一份產(chǎn)品包裝配送清單,遞交后勤配送部。
B、客戶二次以上包裝采購配送:客戶根據(jù)自己的產(chǎn)品的銷售量,主動(dòng)向后勤配送部訂購產(chǎn)品包裝品種及數(shù)量。
C、后勤配送部主動(dòng)向客戶詢問客戶包裝需求量、及最產(chǎn)品包裝或其它,客戶訂單。
(2)后勤配送部,根據(jù)客戶訂單。進(jìn)行核算價(jià)格,與客戶溝通確認(rèn)總金額。告知客戶打款方式。
(3)編制配配貨單、程遞財(cái)務(wù)確認(rèn)后,根據(jù)客戶需求供貨時(shí)間,根據(jù)倉庫儲(chǔ)存量安排采購計(jì)劃、協(xié)議物流篩選(盡量選直達(dá),避免多次中轉(zhuǎn))。(4)確定總貨物分幾件發(fā)出(同時(shí)把配貨清單,隨同貨品一同發(fā)出),所選最佳協(xié)議物流公司。辦理好第三方物流手續(xù)。(同一批配送清單,盡可能選一個(gè)物流)
六、配送后期跟蹤服務(wù)
1、主動(dòng)推銷公司銷售產(chǎn)品,增大后勤銷信量
2、把所以配送給客戶的每樣設(shè)備廠家售后服務(wù)電話及購買時(shí)期一同告知客戶,如用質(zhì)量問題(非人為因素),直接與廠家售后服務(wù)聯(lián)系,取得他的技術(shù)服務(wù)。
3、認(rèn)真填寫《客戶來電(去電)記錄本》(附件3)(內(nèi)容:客戶來電或回訪客戶時(shí)間、事項(xiàng)內(nèi)容、解決方案及時(shí)間),及時(shí)收集,客戶(直營店)對(duì)新開發(fā)的產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)缺陷,整理資料反饋給公司相關(guān)部門(公司設(shè)計(jì)師、印刷廠設(shè)計(jì)師溝通,形成解決方案)。
4、及時(shí)收集客戶對(duì)配送服務(wù)提出意見,查找原因。從內(nèi)部和第三物流管理二方面細(xì)致的分析問題出現(xiàn)在原因,及時(shí)形成有效的針對(duì)性整改措施,防止同一異常情況頻繁發(fā)生。
5、對(duì)于貨損貨差、延誤等異常運(yùn)輸情況,及時(shí)分析出現(xiàn)異常問題的根源、在損失最小的成本前提下,盡快解決問題,同時(shí)及時(shí)溝通安撫客戶,降低客戶不滿情緒。事后及時(shí)分析總結(jié),寫出同類事項(xiàng)預(yù)防方案。
七、實(shí)施細(xì)則
本制度的未盡事宜,由各部門補(bǔ)充,提請(qǐng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。
八、解釋、修改、廢除
本制度的解釋權(quán)屬后勤部,修改、廢除權(quán)屬公司總經(jīng)理辦公會(huì)。
九、實(shí)施時(shí)間
本制度實(shí)施時(shí)間為6月1日。
配送管理制度2
一、車輛管理:
車輛由專職司機(jī)駕駛~司機(jī)應(yīng)定期進(jìn)行檢查和保養(yǎng)~確保行車安全。車輛出車前必須進(jìn)行安全檢查,車輛行車途中應(yīng)安全行駛并嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,若有違規(guī)罰款由駕駛員負(fù)擔(dān)。使用公務(wù)車應(yīng)設(shè)《用車記錄薄》記錄出差地點(diǎn)、時(shí)間、用車人等~并應(yīng)要求用車人在記錄薄上簽名。如節(jié)假日或業(yè)余時(shí)間用車的應(yīng)提前一天向中心主任提出申請(qǐng),經(jīng)審批后方可使用。該用車時(shí)間內(nèi)所有責(zé)任由用車人負(fù)責(zé),包括事后得知該時(shí)段發(fā)生的電子違章記錄罰款。車輛出車任務(wù)結(jié)束后和節(jié)假日應(yīng)停放在公司專用車位內(nèi)~不得擅自將公車私用~否則追究司機(jī)責(zé)任。車輛的各類證件要保管完好~行駛證、車匙不得放在車內(nèi)~以防發(fā)生盜竊。
二、人員管理
1、司機(jī)管理:
司機(jī)應(yīng)愛惜中心車輛~平時(shí)要注意車輛的保養(yǎng)~經(jīng)常檢查車輛的主要機(jī)件~發(fā)現(xiàn)有故障的應(yīng)及時(shí)報(bào)告主任室~經(jīng)批準(zhǔn)后送汽修廠維修。司機(jī)應(yīng)清楚了解車輛的保養(yǎng)時(shí)間和各季度的審核工作~如因證件不齊全或過期失效的~后果由司機(jī)負(fù)責(zé)。司機(jī)駕車一定要遵守交通規(guī)則、文明開車~不準(zhǔn)危險(xiǎn)駕車,包括高速緊跟、爭道、賽車等,~不準(zhǔn)疲勞駕車、不準(zhǔn)酒后駕車。如因故意違章或以上原因被罰款的~費(fèi)用由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。上班時(shí)間未派出車的~應(yīng)隨時(shí)在中心等候出車。
2、裝卸工管理
上下班及午休必須遵守配送中心管理規(guī)定~若有加班任務(wù)~不得無故推辭~堅(jiān)決服從安排。工作中要規(guī)范穿戴勞保用品~嚴(yán)禁赤腳、赤膊、不準(zhǔn)擅自動(dòng)用公司財(cái)物~按規(guī)范及時(shí)做好裝卸工具的使用與管理。在裝卸過程中嚴(yán)禁野蠻裝卸~必須按規(guī)定執(zhí)行裝卸任務(wù)~若因裝卸不當(dāng)造成中心形象或財(cái)產(chǎn)損失~視情節(jié)輕重予以相應(yīng)懲罰。在裝卸過程中要配合倉管員清點(diǎn)貨物數(shù)量~嚴(yán)格按照發(fā)貨要求作業(yè)。要努力提搞自身的服務(wù)意識(shí)與水平~注重言行~不得故意刁難所配送單位的人員~不得對(duì)同事及食堂管理人員進(jìn)行人身攻擊及人格侮辱~禁止上班時(shí)間外出用餐飲酒。要講究個(gè)人及公共衛(wèi)生~不隨地吐痰亂扔垃圾~要勤洗衣物~保持休息室干凈整潔~下班后要及時(shí)關(guān)閉電源關(guān)好門窗后方可離開。
三、車輛清潔
中心車輛應(yīng)在每周五出車回來后及時(shí)清洗車輛。洗車時(shí)~確認(rèn)車輛門窗關(guān)緊~車輛表面沒有不適宜清洗的情況。沖洗人員首先使用高壓水槍對(duì)車輛表面進(jìn)行沖洗~不得遺漏車輪、車輪擋泥板、門下沿等位置。沖洗一遍后~擦拭車身表面。然后再次按上個(gè)步驟要求進(jìn)行沖洗。洗車完畢后~將車窗、門關(guān)緊。
四、配送管理
將貨物交割給學(xué)校食堂時(shí)~應(yīng)當(dāng)面清點(diǎn)貨物~并由收貨人在回單上簽收作為依據(jù)~配送過程中~學(xué)校食堂拒絕收貨的~請(qǐng)食堂管理人員在送貨單上注明拒絕收貨的原因。要求退貨時(shí)~送貨人未接到物流主管的'指令不得擅自將貨物帶回~如果因擅自帶回的~由相關(guān)當(dāng)事人承擔(dān)責(zé)任。送貨時(shí)如發(fā)現(xiàn)貨品的規(guī)格、數(shù)量有差異時(shí)~應(yīng)第一時(shí)間通知業(yè)務(wù)組。并按發(fā)貨單進(jìn)行檢查~再進(jìn)行送貨作業(yè)。裝卸貨物時(shí)要輕拿輕放~把貨交到學(xué)校食堂指定地點(diǎn)堆放。由于責(zé)任人責(zé)任心不強(qiáng)或人為造成的貨物遺失、數(shù)量差異和貨物損壞~由當(dāng)事人按開票金額進(jìn)行全額賠償~并按相關(guān)規(guī)定制度給予不同程度的處分。
配送管理制度3
為了更好地完善公司的內(nèi)部管理,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,明確司機(jī)的利益與公司的效益的密切關(guān)系,提高司機(jī)的工作責(zé)任心,特定如下制度。
一、貨運(yùn)車輛與司機(jī)的管理制度和獎(jiǎng)罰制度
(1) 車輛由公司指定人員負(fù)責(zé)管理,公司根據(jù)司機(jī)全年工作表現(xiàn),從司機(jī)安全行車、維修費(fèi)用、服務(wù)態(tài)度、客戶意見等各方面全面考慮,對(duì)表現(xiàn)好的司機(jī)給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)表現(xiàn)差的司機(jī)按公司有關(guān)制度進(jìn)行處罰。
(2) 車輛由公司指定駕駛員專用,其它人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得駕駛,專車司機(jī)不能將車轉(zhuǎn)借他人或其他單位使用,如有違反扣罰500元,造成后果由司機(jī)本人承擔(dān),屢次違反規(guī)定做辭退處理。
(3) 車輛除執(zhí)行運(yùn)輸任務(wù)外,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨便駛離指定的停車場,包括不得私自開車回家和辦私事,任務(wù)完成后應(yīng)及時(shí)將車輛開回指定的停車場,不準(zhǔn)起動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)在車內(nèi)睡覺和卸貨,以上如發(fā)現(xiàn)一次扣罰50元。
(4) 司機(jī)每天按時(shí)上班,特殊情況除外,不得無故曠工、遲到、早退。請(qǐng)假要事先通知管理人員,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休息。
(5) 司機(jī)執(zhí)行運(yùn)輸任務(wù)時(shí),在外遇特殊情況或發(fā)生事故,不論在何時(shí)何地必須馬上通知部門經(jīng)理。
(6) 司機(jī)報(bào)銷過路費(fèi)、加油費(fèi)等必須要做到如實(shí)反映,按公司報(bào)銷規(guī)定要求,并記錄車輛已行駛公里數(shù)和過橋過路費(fèi)用的實(shí)際內(nèi)容,不得弄虛作假、虛開發(fā)票收據(jù),如發(fā)現(xiàn)經(jīng)核實(shí)開除處理。
(7) 司機(jī)要文明有禮,努力提高服務(wù)素質(zhì)。
(8) 在運(yùn)輸途中如有特殊情況,如車輛須維修或裝貨時(shí)間過長等,應(yīng)及時(shí)反映給
公司避免造成不必要損失的。
(9) 在目的地裝卸貨和提取貨物時(shí)應(yīng)注意觀察貨物的破損情況。
(10)上班第一時(shí)間,應(yīng)提前檢查車輛狀況及水箱、油量等情況。
二、安全行車制度
(1) 司機(jī)必須積極學(xué)習(xí)行車知識(shí),進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)交通安全措施加強(qiáng)安全行車意識(shí)。
(2) 司機(jī)必須嚴(yán)格遵守公安、交通部門所頒發(fā)的一切條例規(guī)定,嚴(yán)格按機(jī)動(dòng)車駕駛操作規(guī)程行車,嚴(yán)禁將車輛交給無駕駛證人員駕駛。
(3) 嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,不能超速、亂搶道等違章行車。
(4) 司機(jī)在上班時(shí)間內(nèi)不能飲酒,嚴(yán)禁醉酒駕駛,開車時(shí)要集中精神。
(5) 由貨物或車輛造成的違章罰款(如車輛發(fā)生故障、貨物超重、客載貨等),公司給予全報(bào)。
(6) 若司機(jī)個(gè)人造成的違章罰款,由司機(jī)本人全部承擔(dān)。
(7) 在運(yùn)輸作業(yè)過程中,對(duì)安全行車的司機(jī),公司根據(jù)其全年實(shí)際表現(xiàn)設(shè)立安全行車獎(jiǎng),年終時(shí)一次性獎(jiǎng)勵(lì)給司機(jī),以作鼓勵(lì)。
三、獎(jiǎng)勵(lì)辦法:
按半年度考核沒有發(fā)生任何交通事故、服務(wù)態(tài)度好、能為公司節(jié)約維修等費(fèi)用、工作積極的司機(jī)給予獎(jiǎng)勵(lì),包括對(duì)方負(fù)全責(zé)的事故和貨物超重、客載貨、等造成的違章罰款。
公司對(duì)無任何事故責(zé)任的司機(jī)設(shè)立安全獎(jiǎng)金1000元/年,半年考核一次?己藰(biāo)準(zhǔn)為行車期間所駕駛車輛無任何安全事故及重大維修(維修金額500元以上算重大維修,常規(guī)保養(yǎng)除外)。
四、扣罰條件:
在運(yùn)輸作業(yè)或在目的`地裝卸貨過程中,由于司機(jī)不負(fù)責(zé)任,導(dǎo)致發(fā)生事故及貨物損失,使公司造成經(jīng)濟(jì)損失的,公司根據(jù)其事故責(zé)任以及經(jīng)濟(jì)損失的程度扣罰。
(1)不按交通法規(guī)行車的,由司機(jī)承擔(dān)所有責(zé)任。
(2)酒后駕駛出事故的,由司機(jī)承擔(dān)所有責(zé)任。
(3) 如有私開貨物包裝或有盜竊行為的追究刑事責(zé)任
(4)公車私用造成意外的,由司機(jī)承擔(dān)所有責(zé)任。
配送管理制度4
為使中心車輛高效、安全、有序運(yùn)行,服務(wù)于生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),特制定本辦法。
1、駕駛員須具備開配送中心相應(yīng)車輛的有效證件和健康身體。
2、配送車輛統(tǒng)一由中心主任(調(diào)度員)調(diào)度安排,中心主任不在由生產(chǎn)主管(或由主任委托行政主管)調(diào)度安排,駕駛員必須服從安排,不服從安排的每次罰款50元;
長期無理不服從的可視其輕重予以辭退。
3、駕駛員行車前須認(rèn)真對(duì)車輛進(jìn)行檢查(包括:機(jī)油、油料、輪胎、外觀等),確保行車安全。
4、駕駛員須嚴(yán)格按照中心“派車單”出車,每次行車須認(rèn)真、完整填寫“行車記錄表”。
5、中心行政主管負(fù)責(zé)定期不定期(每15天至少抽查一次)檢查駕駛員“行車記錄表”,當(dāng)月內(nèi)第一次檢查發(fā)現(xiàn)記錄不全的提出批評(píng)并要求改進(jìn),第二次檢查未改的處以30元罰款,第三次檢查未改的'處以60元罰款;
當(dāng)月檢查對(duì)記錄不實(shí)或未作登記的除提出批評(píng)外,第一次罰款50元,第二次罰款100元,第三次罰款200元;
連續(xù)兩月不改的視其輕重可予以辭退.。
6、配送車駕駛員因推遲出車時(shí)間而延誤配送造成客戶不滿拒收的,每次處罰其駕駛員50―100元。
7、駕駛員高速行車,不文明行車等原因造成配送商品損壞客戶拒收的,視其輕重每次罰款50―100元。
8、未經(jīng)中心主管以上領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),中心車輛一律不得外借,更不準(zhǔn)公車私用,違者除加足油料外每次罰款100元。
9、駕駛員行車中須嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,樹立“安全第一”的思想,因違反交通規(guī)則,、酒后駕車等造成的一切經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任自負(fù)。
10、車輛維修、加油,駕駛員須先報(bào)中心行政主管批準(zhǔn),并按指定地點(diǎn)維修、加油;
憑維修(附清單)、加油正式發(fā)票經(jīng)中心行政主管審查,中心主任審核簽字報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)報(bào)銷;
無維修(附清單)、加油正式發(fā)票的一律不報(bào)銷。
11、外出公務(wù)用車,須填寫“派車單”,并經(jīng)中心行政主管簽字同意后用車,未經(jīng)同意私自出車者每次除加足油料外罰款100―200元。
配送管理制度5
一、目的
以物流經(jīng)營為中心,為加強(qiáng)物控部配送中心裝卸員工思想工作與必要的行政手段、經(jīng)濟(jì)手段結(jié)合起來,培養(yǎng)和造就一支有道德、有裝卸專業(yè)技術(shù)、守紀(jì)律的物控部配送中心員工隊(duì)伍,充分發(fā)揮他們的積極性和創(chuàng)造性,保證晟豐企業(yè)奮斗目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
二、定義
使裝卸管理標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、規(guī)范化,以提升晟豐企業(yè)形象,提高工作效率。
三、裝卸員工管理制度規(guī)定
1、裝卸員工必須愛廠如愛家的意識(shí),樹立我為公司,公司為我的企業(yè)文化理念,關(guān)心和維護(hù)本配送中心和晟豐企業(yè)的公共利益,忠于職守、快節(jié)奏、高質(zhì)量地出色完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、裝卸員工必須遵守本公司制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)規(guī)章制度不同意見的建議,可以在執(zhí)行制度的指令的前提下,向有關(guān)部門直至管理者代表提出。
3、裝卸員工必須嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律、操作紀(jì)律、工作紀(jì)律,嚴(yán)格執(zhí)行交接
班制度、裝完車的捆綁檢查制度,按時(shí)上下班,不準(zhǔn)曠工、遲到、早退、工作時(shí)間不準(zhǔn)擅離工作崗位和做與工作無關(guān)的事,應(yīng)無條件服從工作分配,裝卸主管的指揮和調(diào)動(dòng)。
4、裝卸員工應(yīng)自覺遵守文明上崗、文明裝卸的制度規(guī)定,經(jīng)常保持工作地環(huán)境的'整潔,維護(hù)晟豐企業(yè)良好形象。
5、裝卸員工必須高度集中精力,認(rèn)真負(fù)責(zé)地進(jìn)行工作,把好裝卸工作質(zhì)量關(guān),節(jié)省時(shí)間,保護(hù)產(chǎn)品的完整性,愛護(hù)設(shè)備、工具等一切公共財(cái)物。
6、裝飾員工必須不斷提高自己的工作技能,強(qiáng)化品質(zhì)意識(shí),圓滿完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的工作任務(wù)。
7、裝車時(shí)要平穩(wěn)牢固,車內(nèi)產(chǎn)品要堆疊整齊,要求是裝車時(shí)從小規(guī)格產(chǎn)品裝下面由階梯向上裝大規(guī)格(特別是箱片),數(shù)量點(diǎn)要清楚;跟車員在卸車時(shí)要自上而下,不得從底層或中間抽卸。
8、工作時(shí)間不得中途任意離開崗位、如需離開應(yīng)向裝卸主管請(qǐng)示準(zhǔn)后方可離開。
9、裝卸員工應(yīng)隨時(shí)注意保持作業(yè)場所、工具箱、水杯桌及裝卸其它場所的環(huán)境衛(wèi)生。
10、裝卸員工在作業(yè)時(shí)不得怠慢拖延,不得干與本職工作無關(guān)的事情,應(yīng)團(tuán)結(jié)協(xié)作,同舟共濟(jì),不得有吵鬧、斗毆、嬉笑打罵、吃零食、搬弄是非或其它擾亂裝卸工作秩序的行為。
11、裝卸員工應(yīng)虛心聽取駕駛員對(duì)裝車堆放意見和建議,及時(shí)改進(jìn)裝卸方法。
12、裝卸員工因病、因事請(qǐng)假,必須先提出書面申請(qǐng),經(jīng)所在部門負(fù)責(zé)人審核批準(zhǔn)(急病、急事可事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)),假期不發(fā)生活補(bǔ)貼。
13、裝卸員工因工受傷,需要休息,必須由事故發(fā)生部門寫出書面報(bào)告,經(jīng)物控部經(jīng)理審核,確定工傷性質(zhì)和傷殘程度,報(bào)請(qǐng)公司人事資源部同意簽字后,方可按工傷有關(guān)規(guī)定處理。
14、交接班記錄必須全面、準(zhǔn)確,對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、工具設(shè)備、現(xiàn)場管理、工作安排等方面必須認(rèn)真交接。
15、下班后按5s要求,認(rèn)真做好清場工作,內(nèi)容包括現(xiàn)場衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、產(chǎn)品及所有叉車的擺放整齊有序和清潔核對(duì)、異常情況的記錄、分析總結(jié)。
16、裝卸員工如有違犯以下行為的按本公司有關(guān)規(guī)章制度處罰,觸犯國家刑事法律的,移交公安機(jī)關(guān)處理:
1)有賭博行為,受罰款教育后仍不改的;
2)有行兇斗毆、盜竊及其他違法行為的;
3)損害晟豐企業(yè)形象的社會(huì)公德,給社會(huì)、本部門及他人造成不良影響或損害的;
4)有在本廠區(qū)域內(nèi)吸煙的(含跟車員工在客戶廠區(qū)域);
5)玩忽職守,造成事故,使本公司財(cái)產(chǎn)或員工生命蒙受嚴(yán)重?fù)p失的;
6)無故曠工,經(jīng)教育不改的;
7)經(jīng)常違反本公司規(guī)章制度,屢教不改的;
8)有意損害公共財(cái)物的;
9)偷竊本公司、同事或客戶錢物的;
10)無理取鬧或不服從工作分配的調(diào)動(dòng)、指揮而影響裝卸秩序、工作秩序、生活秩序和社會(huì)秩序的;
11)工作不負(fù)責(zé)任,造成產(chǎn)品報(bào)廢,損害設(shè)備工具,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的;
12)未經(jīng)批準(zhǔn),不得私自攜公司物品出廠的;
四、裝卸員工的安全規(guī)章制度
1、牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想,在裝卸工作中實(shí)行安全生產(chǎn)一票否決權(quán),保證做到安全裝卸,預(yù)防各類不安全事故的發(fā)生;
2、自覺遵守各項(xiàng)安全規(guī)章制度,不違章和冒險(xiǎn)蠻干,并及時(shí)制止其他人的違章行為,對(duì)無視安全,強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)裝卸指揮、指令應(yīng)拒絕執(zhí)行,并向現(xiàn)場負(fù)責(zé)人或安全部門匯報(bào);
3、發(fā)現(xiàn)事故隱患,要及時(shí)處理,不準(zhǔn)拖延貽誤、更不準(zhǔn)隱瞞不報(bào);
4、裝卸員工進(jìn)入裝卸工作現(xiàn)場,嚴(yán)禁酒后上班作業(yè)、嚴(yán)禁穿拖鞋作業(yè);必須認(rèn)真檢查好液壓叉車、車輛與月臺(tái)之間是否安全可靠,對(duì)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)及時(shí)更換和調(diào)位;
5、使用吊車時(shí),必須喊開場地和車輛旁邊所有站人員,產(chǎn)品起吊時(shí),應(yīng)用手扶住鉤子,待完全吃緊松手,穩(wěn)起穩(wěn)吊穩(wěn)落,作業(yè)中必須服從調(diào)度員的指揮,待托盤落穩(wěn)后,檢查托盤和托盤重疊位置穩(wěn)定性,確認(rèn)穩(wěn)固后,方能放開吊鉤;
6、在搬運(yùn)距離較大遠(yuǎn)的產(chǎn)品時(shí),應(yīng)注意托盤上的產(chǎn)品有無裂縫、歪斜、倒塌的危險(xiǎn),對(duì)不易搬動(dòng)的應(yīng)用整理后再搬運(yùn);
7、跟車員工到客戶工廠要禮貌,滿足他們對(duì)貨運(yùn)質(zhì)量的要求,卸車時(shí)應(yīng)從上到下階梯式落垛層層搬取,嚴(yán)禁掏挖,防止滑塌;
8、樹立尊客愛貨思想,確保貨物完好無損,杜絕蠻干以免造成事故;
9、登車頂蓋雨蓬布和捆綁作業(yè)時(shí),更應(yīng)謹(jǐn)慎操作,防止人員高空墜落和產(chǎn)品損毀、掉落,捆綁完成后,一定要檢查;
10、作業(yè)完畢要做到“大清”,作業(yè)前、中、后要清掃,檢視工作現(xiàn)場,清除障礙,對(duì)廢箱片、未裝完的產(chǎn)品要及時(shí)歸堆、歸庫,保持現(xiàn)場作業(yè)干凈;
11、發(fā)生事故及時(shí)組織搶救和保護(hù)好現(xiàn)場,并立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),認(rèn)真吸取教訓(xùn)。
12、裝飾員工要以高度責(zé)任心對(duì)待每次的裝卸工作,不得馬馬虎虎,隨隨便便;不得感情用事,包庇隱瞞;不得打擊報(bào)復(fù),故意刁難。
配送管理制度6
目的:為規(guī)范配送服務(wù)行為,確保送貨人員嚴(yán)格履行崗位職責(zé)確保送貨人員嚴(yán)格履行崗位職責(zé)確保送貨人員,全面提升配送服務(wù)水平和能力,制定本制度。
范圍:業(yè)務(wù)科負(fù)責(zé)接聽零售業(yè)戶的訂貨電話并制定配送計(jì)劃,倉庫保管員負(fù)責(zé)按配送計(jì)劃的`品種、規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行商品出庫并填寫配送單,駕駛員和押運(yùn)員負(fù)責(zé)商品配送運(yùn)輸。
控制要求:
1、到達(dá)店前時(shí)駕駛員負(fù)責(zé)唱票,押運(yùn)員員負(fù)責(zé)檢查核對(duì)客戶許可證是否到期及清點(diǎn)箱內(nèi)商品是否與配送單品種、數(shù)量信息一致,待核實(shí)準(zhǔn)確后由駕駛員負(fù)責(zé)照看車內(nèi)商品,押運(yùn)員負(fù)責(zé)監(jiān)督零售業(yè)戶按操作規(guī)程安全將商品送到客戶店中,客戶收貨清點(diǎn)完成后在配送單簽字確認(rèn),并將底聯(lián)交付給客戶。
2、送貨結(jié)束后,押運(yùn)員及時(shí)將配送單收款聯(lián)繳存財(cái)務(wù)科,并與報(bào)賬員辦理好相關(guān)交接手續(xù)。
3、財(cái)務(wù)科根據(jù)配送單收取貨款現(xiàn)金或客戶銀行交款憑證。
4、將當(dāng)天的送貨服務(wù)情況及時(shí)向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào),并將送貨服務(wù)情況如實(shí)記錄;將當(dāng)天的單據(jù)及時(shí)進(jìn)行整理,配送單一周裝訂一次交由辦公室一聯(lián)留存檔案。
5、配送人員嚴(yán)格按照送貨線路進(jìn)行送貨,禁止中途甩貨,故意延長送貨時(shí)間或辦私事;配送時(shí)不準(zhǔn)私自截留,不準(zhǔn)參假、參私,不準(zhǔn)串換品種。
6、送貨司機(jī)出車前要認(rèn)真檢查車輛有無故障,車況如何,手續(xù)是否齊全,確認(rèn)無誤后方可出車;送貨完成后,要對(duì)車輛進(jìn)行徹底清潔、保養(yǎng),并將車輛處存放在指定位置,嚴(yán)禁車輛亂停亂放。
配送管理制度7
一、大宗食材采購
(一)大宗食材采購必須有飲食管理中心負(fù)責(zé)人與食堂經(jīng)營戶共同到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,并按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證;應(yīng)相對(duì)固定食品采購的場所以保證其質(zhì)量。禁止采購以下食品:
1、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常含有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品;
2、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
3、超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;
4、其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
(二)對(duì)供貨單位的衛(wèi)生要求采購人員采購直接入口食品或采購食品原料,必須弄清供貨方的`名稱和地址,查明供貨方是否有衛(wèi)生許可證,必須從正常渠道進(jìn)貨。
(三)批量采購食品時(shí),必須向供方索取該批食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證。畜禽獸肉食品還要索取檢疫合格證。索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)妥善保存,以備查驗(yàn)。
(四)采購食品時(shí)應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行感官檢查,采購定型包裝食品時(shí)應(yīng)查看食品包裝標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全,如是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識(shí),標(biāo)識(shí)內(nèi)容不全或無中文標(biāo)識(shí)的不應(yīng)采購。
(五)以銷定購采購食品應(yīng)遵循用多少定多少的原則,以保證食品新鮮和衛(wèi)生質(zhì)量,避免不必要的損失。
(六)不得擅自食經(jīng)堂營人員采購大宗食材。
二、大宗食材配送
(一)配送前,根據(jù)食堂經(jīng)營戶要求,確定各種食品原料輔料的需求量,報(bào)送飲食管理中心負(fù)責(zé)人。各經(jīng)營戶對(duì)于需求量的把握必須適度,應(yīng)避免因采購過多放置時(shí)間太長導(dǎo)致腐敗變質(zhì)或因采購過少不夠用而影響供餐。
(二)飲食管理中心負(fù)責(zé)人根據(jù)需求量填寫《食品原料輔料采購計(jì)劃表》,聯(lián)系供應(yīng)商配送。
(三)配送時(shí)間為每半月1次,每月2次;配送信息每月14日、28日告知配送單位,15日、29日為配送時(shí)間。除此之外,任何單位及和人不得配送。
(四)貨物送到后,配送人員必須首先與飲食管理中心負(fù)責(zé)人聯(lián)系,經(jīng)現(xiàn)場驗(yàn)收合格后,方可向各經(jīng)營戶進(jìn)行配送。驗(yàn)收中對(duì)不合格食品拒收,退回要求重新配送;對(duì)合格食品,核實(shí)數(shù)量、份量、重量、質(zhì)量,并在供方送貨單和食堂采購計(jì)劃表上登記準(zhǔn)確,按驗(yàn)收實(shí)際根據(jù)食堂所需分配入庫。
(五)所配送貨物必須有集體、分戶的臺(tái)賬票據(jù)。按天水市食品藥品監(jiān)督局要求,配送方提供票據(jù)必須有:食品名稱、生產(chǎn)日期、規(guī)格、數(shù)量、供貨商、供貨商聯(lián)系電話等項(xiàng)目
(六)供貨商與各經(jīng)營戶自行按月結(jié)算,次月20日前付清款項(xiàng)。
(七)供貨商配送過程應(yīng)防止運(yùn)輸過程的污染散裝直接入口食品必須盛裝在帶蓋的容器內(nèi)運(yùn)輸,容器在使用前必須進(jìn)行洗刷消毒。運(yùn)輸過程應(yīng)防雨、防塵、防蠅、防曬。
配送管理制度8
一、食品原材料驗(yàn)收
庫管對(duì)供應(yīng)商及采購員配送的食品材料無論多少、大小,都要進(jìn)行驗(yàn)收,并要做到以下幾點(diǎn):
1、與實(shí)物名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量不相符時(shí)不驗(yàn)收。
2、上的數(shù)量與實(shí)物數(shù)量不相符,但名稱、型號(hào)、規(guī)格相符,可按實(shí)際驗(yàn)收。
3、對(duì)購進(jìn)的食品原材料,堅(jiān)決按照公司劃定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,不可違反,對(duì)不新鮮、味道不正、質(zhì)量不合格等情況的食品原材料,罰。
4、對(duì)驗(yàn)收的食品原材料,每天進(jìn)行抽樣化驗(yàn)檢查,并化驗(yàn)結(jié)束后通知檢驗(yàn)結(jié)果。不符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)行退貨處理。
二、驗(yàn)收人員行為規(guī)范
1、驗(yàn)收職員必須以公司利益為重,堅(jiān)持準(zhǔn)繩,秉公驗(yàn)收,不圖私利。
2、驗(yàn)收職員必須嚴(yán)格按照驗(yàn)收步伐完成食品驗(yàn)出工作。
3、驗(yàn)收職員必須了解即將獲得的食品原料與采購訂單上的'質(zhì)量要求是否一致,拒絕驗(yàn)收與采購單上劃定不符的食品原料。
4、驗(yàn)收職員必須了解如何處理驗(yàn)收合格的物品,并知道發(fā)現(xiàn)問題如何處理。如果已驗(yàn)收的食品原料出現(xiàn)質(zhì)量問題,驗(yàn)收職員應(yīng)負(fù)主要義務(wù)。
5、根據(jù)檢查進(jìn)貨。
配送管理制度9
第一條.送水員要嚴(yán)格按照派送單及配送程序進(jìn)行配送。
第二條.配送程序:收到派送單、出庫、配送、返庫、填單、登記、報(bào)帳。第三條.配送過程中遇到各種問題及時(shí)與公司溝通,及時(shí)反饋市場信息,妥善解決客戶問題。
第四條.送水員報(bào)帳要本著當(dāng)日帳當(dāng)日?qǐng)?bào),當(dāng)日?qǐng)?bào)當(dāng)日清的原則。
第五條.送水員在配送過程中要做好原始記錄。
第六條.配送通訊器材的配備,要妥善保管,如有遺失和破損,要按價(jià)賠償。
第七條.送水員嚴(yán)禁未經(jīng)公司允許,與客戶結(jié)算。如有違者,按情節(jié),公司給予嚴(yán)肅處罰。
配送管理制度10
、倥渌蛨龅匦l(wèi)生管理制度
1、生產(chǎn)場區(qū)周圍保持清潔,無污染源,25米內(nèi)不得有暴露的垃圾堆、垃圾場、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲的場所,衛(wèi)生區(qū)采取“四定”辦法,即:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,責(zé)任到人,確保內(nèi)外環(huán)境整潔。
2、原材料要符合衛(wèi)生要求,采購員采購食品必須按規(guī)定向供貨方索取有效的檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證復(fù)印件,禁止采購不符合衛(wèi)生要求的食品。
3、食品入庫前要進(jìn)行驗(yàn)收登記,食品貯存應(yīng)做到分類存放,離地離墻先入先出,定期檢驗(yàn),及時(shí)清理;盛裝原材料的容器要定期清洗。倉庫嚴(yán)禁存放亞硝酸鹽及殺蟲劑等有害有毒物質(zhì)。
4、倉庫內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng),地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑、無脫落,防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全有效;定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進(jìn)行防蠅、防鼠、防蟲等檢查和打掃衛(wèi)生。
5、生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器在使用前徹底清洗消毒,用后要清洗。
6、全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔,不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等;不得存放有毒、有害物品;不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等;滅蚊蠅燈、鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告辦公室,采取措施加以解決。
②除四害工作管理制度
1、組織領(lǐng)導(dǎo)
為提高食品安全意識(shí),預(yù)防食品污染的發(fā)生,降低四害數(shù)量,加強(qiáng)對(duì)除四害的工作力度,除四害情況及方法,制訂除四害的工作制度。
2、認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)除“四害”要求,加大本項(xiàng)目部檢查督辦力度。
3、開展“四害”的危害及疾病傳播的宣傳,增強(qiáng)職工除害防病意識(shí)。
4、實(shí)行目標(biāo)管理,對(duì)配送場地、宿舍、廁所要重點(diǎn)督查,落實(shí)防制措施。
5、滅鼠工作
。1)把除四害工作列為愛衛(wèi)工作、創(chuàng)建文明單位工作的重要內(nèi)容來抓,人人參予,個(gè)個(gè)動(dòng)手,不留死角。
。2)滅鼠工作堅(jiān)持經(jīng)常與突擊相結(jié)合,防、滅相結(jié)合,只能使用工具,盡量減少藥物。
。3)及時(shí)清理室內(nèi)外雜物,經(jīng)常檢查倉庫、墻角、墻縫、鼠洞,及時(shí)堵塞,對(duì)鼠籠、鼠夾應(yīng)及時(shí)投放和清理。
6、滅蠅、滅蚊工作
。1)徹底清除蚊、蠅孳生場所和衛(wèi)生死角,翻盆倒罐,清除積水,不亂倒亂丟垃圾。
。2)定點(diǎn)、定人、定時(shí)對(duì)孳生場所進(jìn)行藥物噴灑消滅。
(3)完善防蠅設(shè)施,垃圾箱有蓋有門,密封存放垃圾,廁所定人打掃,定時(shí)使用物理滅蚊滅蠅。
7、滅蟑螂工作
(1)每年每季秋季開展藥物消滅蟑螂突擊活動(dòng)。
(2)飲食、食品存放處必須開展經(jīng)常性的滅蟑螂活動(dòng),確!八幍较x除”無蟑螂殘留。
。3)配送基地要經(jīng)常徹底清理蟑螂棲息場所,并搞好室內(nèi)外衛(wèi)生,清洗廚房每個(gè)角落,確保飲食衛(wèi)生。
、蹐鏊、配送工具清洗消毒保潔管理制度
為了營造一個(gè)整潔、舒適的工作環(huán)境,改善公司環(huán)境衛(wèi)生狀況,保持良好的工作環(huán)境,特制訂環(huán)境衛(wèi)生保潔制度。
。ㄒ唬┙⒔∪h(huán)境衛(wèi)生組織,劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
(二)公司工作人員要養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛清潔的好習(xí)慣,做到不隨地吐痰;不亂扔果皮、紙屑、煙蒂;不亂倒垃圾;不亂寫亂畫;不亂擺物品(文件、報(bào)紙),盡顯潔凈、整齊、美觀,自覺搞好環(huán)境衛(wèi)生。
。ㄈ┕靖鞴δ苻k公室要做到每日清掃,做到窗明、墻潔、地凈。及時(shí)擦拭桌面、文件柜、沙發(fā)、茶幾、窗臺(tái)、玻璃等,確保桌椅、地面、電腦、燈具、墻面、墻角等干凈明亮,無積灰、無掛塵、無絲縷、無紙屑、無死角,無亂貼亂掛現(xiàn)象;及時(shí)清洗茶具、煙灰缸等,做到干凈無垢;及時(shí)開窗通風(fēng),室內(nèi)無異味;文件、資料、紙張、報(bào)紙、文具、雜物等堆放有序、整潔美觀。
。ㄎ澹┕九渌蛨鏊、會(huì)客區(qū)、大廳、廚房、餐廳、衛(wèi)生間等按照公司衛(wèi)生值班表執(zhí)行。
。﹫龅亍④囕v、用具清洗消毒
1、專人負(fù)責(zé)場地、車輛、用具清洗消毒,并建立清洗消毒記錄檔案。
2、按清潔的程序進(jìn)行“一洗、二刷、三沖、四消毒”。
。1)使用專用的洗潔精或洗車液清洗。
。2)刷掉用具上難以清除的污垢.
(3)用高壓水槍沖洗用具。
、軒旆、冷庫管理制度
。ㄒ唬├洳貛欤囟0~10℃)
1、冷藏庫只存放用于烹飪的食品原料、調(diào)料及其盛器,不得存入其他雜物;員工私人物品一律不得存放其內(nèi)。
2、區(qū)別庫存原料、調(diào)料等不同物品種類、性質(zhì),固定位置,分類存放,并嚴(yán)格遵守下列保藏時(shí)間:
(1)新鮮魚蝦、肉、禽、蔬菜存放不得超過3天。
(2)新鮮雞蛋存放不得超過1周。
(3)奶制品、半成品不得超過2天。
3、大件物品單獨(dú)存放,小件及零散物品置盤、箱內(nèi)集中存放。所有物品必須放在貨架上,并至少離地面25厘米,離墻壁5厘米。
4、冷藏半成品及剩余食品均須裝入保鮮袋或用保鮮膜包好后,寫上日期放入食品盤,再分類放置在貨架上;冷藏庫底部和靠近冷卻管道的地方以及冷藏庫的門口溫度較低,宜存放奶類、肉類、禽類、水產(chǎn)類物品。
5、加強(qiáng)對(duì)庫存物品的計(jì)劃管理,堅(jiān)持“先存放,先取用”的.原則,交替存貨和取用。
6、每天對(duì)冷藏庫進(jìn)行清潔整理,定期檢查原料質(zhì)量,并定期對(duì)冷藏庫進(jìn)行清理、消毒,預(yù)防和杜絕鼠蟲侵害,保持其衛(wèi)生整潔。
7、控制有權(quán)進(jìn)入冷藏庫的人員數(shù)量,計(jì)劃、集中領(lǐng)貨,減少庫門開啟次數(shù);由專人每周周二、周五盤點(diǎn)庫存情況,報(bào)告辦公室。
8、經(jīng)常檢查,保持冷藏庫達(dá)到規(guī)定的溫度;如發(fā)現(xiàn)溫度偏差,應(yīng)及時(shí)報(bào)告配送主管與工程部聯(lián)系解決。
。ǘ├鋬鰩欤囟-18℃以下)
1、冷凍庫只存放廚房備用食品、原料及其盛器,不得存放其他雜物;員工私人物品一律不得存入其內(nèi)。
2、堅(jiān)持凍藏食品及原料必須處在冰凍狀態(tài)才能進(jìn)人凍庫的原則,避免將已經(jīng)解凍的食品及原料送入冰庫。
3、所有凍藏食品及原料必須注明入庫日期;區(qū)別庫存食品及原料不同種類、性質(zhì),固定位置,分類存放,并嚴(yán)格遵守凍藏期限的規(guī)定。
4、凍藏大塊原料單獨(dú)存放,小型及零碎原料置盤、箱內(nèi)集中存放;所有物品必須放在貨架上,并至少離地面25厘米,離墻壁5厘米。
5、加強(qiáng)對(duì)凍藏品計(jì)劃管理,堅(jiān)持“先存放,先取用”的原則,交替存貨和取用。
6、定期對(duì)冷凍庫進(jìn)行清潔整理,定期檢查食品及原料質(zhì)量,并定期對(duì)冷凍庫進(jìn)行清理、消毒,預(yù)防和杜絕鼠害發(fā)生,保持其衛(wèi)生整潔。
7、控制有權(quán)進(jìn)行人冷凍庫的人員數(shù)量,計(jì)劃、集中領(lǐng)貨,減少庫門開啟次數(shù);由專人每周定期盤點(diǎn)庫存情況,報(bào)告辦公室。
8、經(jīng)常檢查,保持冷凍庫達(dá)到規(guī)定的溫度;如發(fā)現(xiàn)溫度偏差,應(yīng)及時(shí)報(bào)告配送主管與工程部聯(lián)系解決,不得自行修理。
⑤原材料、成品庫房管理制度
1、認(rèn)真檢查庫房周圍有無污染源。
2、庫房內(nèi)保持清潔干燥,定時(shí)通風(fēng)保持一定的溫度和控制相對(duì)濕度。物品避免陽光直射。
3、庫房要作好防蠅、防塵、防鼠工作,保證庫內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。
4、食品要應(yīng)分類存放,隔墻離地,防水、防盜、防潮、防霉、防污染,食品的擺放應(yīng)利于通風(fēng)和檢查。
5、嚴(yán)禁在庫房內(nèi)存放殺蟲劑、農(nóng)藥、藥物和其他有毒有害物質(zhì)。
6、有異味的食品應(yīng)密閉存放,防止串味。
7、庫房要每天清掃,每周進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除。庫房內(nèi)不得存放個(gè)人物品和雜物等。
8、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等要及時(shí)登記卡片置于物品擺放處,做到先進(jìn)先出和先拆先用,盡量縮短儲(chǔ)存期。
9、定期認(rèn)真檢查食品材料質(zhì)量,杜絕食品材料出現(xiàn)霉變、腐爛、過期食品等,如出現(xiàn)類似問題由庫管員承擔(dān)所有責(zé)任。
10、認(rèn)真執(zhí)行出入庫手續(xù),見物入庫,嚴(yán)防空入空出現(xiàn)象出現(xiàn)。入庫時(shí)對(duì)進(jìn)庫物品必須根據(jù)采購單按量驗(yàn)收并根據(jù)發(fā)票上所列名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、單價(jià)、金額認(rèn)真核對(duì)。不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的物品一律退回。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),把好質(zhì)量關(guān)。
11、非庫房人員,不得擅自進(jìn)入庫房。
12、不得將庫房內(nèi)物品擅自借給使用單位和個(gè)人。
配送管理制度11
1、新工上崗前必須經(jīng)過消防安全培訓(xùn)合格后才能上崗。
2、全體員工必須做到人人懂消防,人人會(huì)用消防器材和重視消防安全工作。
3、各班主應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行日常消防設(shè)備器材的檢查與保養(yǎng)工作,責(zé)任落實(shí)到具體崗位,以保證使用正常。
4、各點(diǎn)全面負(fù)責(zé)安全的管理人員要定期檢查和更換消防器材,保證使用的使用性。
5、做好“預(yù)防為主”的方針,杜絕火災(zāi)因素,下班時(shí)認(rèn)真檢查水、電、氣開關(guān)的完好情況,負(fù)責(zé)落實(shí)到具體人員。如果發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)報(bào)修,嚴(yán)禁私自進(jìn)行處理.
6、各級(jí)負(fù)責(zé)人應(yīng)把消防安全工作列為日常重點(diǎn)工作,督導(dǎo)員工做好消防安全工作。
7、提高警惕性,維護(hù)食品配送中心的良好秩序,全體員工應(yīng)自覺不在工作時(shí)會(huì)客,對(duì)出入工作場所的閑雜人員要主動(dòng)問清事由,嚴(yán)禁進(jìn)入加工中心廚房,發(fā)現(xiàn)可疑情況要及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映,杜絕不安全事故的發(fā)生。
8、重視防盜,消毒工作,下班離開前檢查并鎖好框穿門,認(rèn)真做好集體財(cái)產(chǎn)、物品保管,防止出現(xiàn)惡性事故。
9、全體員工應(yīng)自覺提高思想意識(shí),遵紀(jì)守法和重視安全工作。
10、中央廚房工作人員要熟練掌握各種機(jī)械設(shè)備的使用方法與操作標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各種機(jī)械設(shè)備使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作,不得隨意更改操作規(guī)程,嚴(yán)禁違章操作,設(shè)備一旦開始作業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn),操作人員不準(zhǔn)隨便離開現(xiàn)場,對(duì)電器設(shè)備高溫作業(yè)的崗位,作業(yè)中隨時(shí)注意機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)和油溫的變化情況,發(fā)現(xiàn)意外及時(shí)停止作業(yè),及時(shí)上報(bào)中央廚房主管或總監(jiān)辦公室,遇到故障不準(zhǔn)隨意拆卸設(shè)備,應(yīng)及時(shí)報(bào)修,由專業(yè)人員進(jìn)行維修.
11、對(duì)廚師使用的各種刀具要嚴(yán)格進(jìn)行管理,嚴(yán)格按要求使用和放置刀具,不用時(shí)應(yīng)將刀具放在固定位置,不準(zhǔn)隨意拿刀具嚇唬他人,或用刀具指對(duì)他人,工作完畢后應(yīng)將刀具放在固定位置存放,任何人員不準(zhǔn)隨意把刀帶出中央廚房.。
12、廚師個(gè)人的專用刀具,不用時(shí)應(yīng)放在固定位置保管好,不準(zhǔn)隨意借給他人使用,嚴(yán)禁隨處亂放,否則由此造成的`不良后果,由刀具持有人負(fù)責(zé).
13、廚房的各種設(shè)備均由專人負(fù)責(zé)管理,他人不得隨意亂動(dòng),定期檢查廚房的各種設(shè)施設(shè)備,及時(shí)消除不安全隱患.
14、禁止使用濕抹布擦拭電源開關(guān),嚴(yán)禁私自接電源,不準(zhǔn)帶故障使用設(shè)備.下班后要做好電源和門窗的關(guān)閉檢查工作。
15、食品配送中心和中央廚房如果發(fā)現(xiàn)被盜現(xiàn)象,要做好現(xiàn)場的保護(hù),并及時(shí)報(bào)上級(jí)進(jìn)行處理,并及時(shí)協(xié)助相關(guān)管理部門了解情況。
16、經(jīng)常對(duì)電源線路進(jìn)行仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)超負(fù)荷用電及電線老化現(xiàn)象要及時(shí)報(bào)修,并向上級(jí)匯報(bào).
17、一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)迅速拔打火警電話并簡要說明起火位置,部門,盡量設(shè)法進(jìn)行滅火,并根據(jù)火情組織引導(dǎo)員工進(jìn)行安全撤離現(xiàn)場。
18、對(duì)于廚房的排煙機(jī)及管罩,要定期進(jìn)行清理,在清洗廚房時(shí),不要將水噴灑到電開關(guān)處,防止電器短路引起火災(zāi).
19、制作熱油炸食品時(shí),注意控制油溫,防止油鍋著火。制作人員不得離開,如遇離開情況時(shí),必須將火熄滅并將油鍋端離灶口。
20、保持工作環(huán)境的清潔,清除工作臺(tái)上的各種油污。
21、嚴(yán)禁員工在配送中心及中央廚房所有區(qū)域吸煙。
配送管理制度12
第一章檔案管理
一、駕駛員檔案
1、人員定崗后,登記《駕駛員登記表》,并留存駕駛員身份證, 駕駛證復(fù)印件及一寸紅底彩照,裝訂成冊(cè)。
2、新駕駛員崗位確定后45日內(nèi),辦理從業(yè)資格證, 并歸檔相關(guān)資料。
3、駕駛員上崗前,要鑒定《駕駛員安全責(zé)任書》。《駕駛員安全責(zé)任書》1年鑒定1次,于每年1月1日前鑒定完畢。
二、車輛檔案
1、中心分管安全負(fù)責(zé)人對(duì)車輛檔案的建立, 裝訂, 保管負(fù)責(zé)。
2、登記車輛相關(guān)參數(shù)和用途(辦公, 生產(chǎn))。
3、留存車輛年檢后的行車證,車身廣告證,營運(yùn)證復(fù)印件及車輛照片。
三、車輛年檢手續(xù)
1、中心根據(jù)車輛登記情況確定審驗(yàn)時(shí)間表,以及保險(xiǎn)費(fèi)、養(yǎng)路費(fèi)、運(yùn)管費(fèi)、車輛二保和廣告證時(shí)間表。
2、根據(jù)審驗(yàn)要求做費(fèi)用預(yù)算并審批辦理。
3、通知駕駛員按要求檢查車輛,按時(shí)進(jìn)行審驗(yàn)。
4、審驗(yàn)結(jié)束后,更新車輛檔案。
第二章送貨車晨檢
一、車輛晨檢包括駕駛員自檢和中心抽檢。
二、周五早7:30,送貨車輛集中進(jìn)行晨檢,全體晨檢人員早7:30前到達(dá)現(xiàn)場。
三、檢查內(nèi)容包括機(jī)油、水、電瓶、輪胎氣壓、發(fā)動(dòng)機(jī)清洗度、車身外觀、車輛衛(wèi)生、汽油指數(shù)。
四、駕駛員自檢
1、駕駛員按規(guī)定車位停放車輛。
2、駕駛員到達(dá)車位后,立即開始晨檢。
3、如果發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)故障不能排除,駕駛員立即通知中心負(fù)責(zé)人,申請(qǐng)使用備用車,不得延誤送貨。
4、駕駛員檢查完畢后,裝貨配送。
五、中心抽檢
1、抽檢人員于早7:30開始對(duì)送貨車輛進(jìn)行抽檢,周五下午對(duì)對(duì)接送貨車輛進(jìn)行抽檢。
2、抽檢人員發(fā)現(xiàn)問題,視作駕駛員違規(guī).如機(jī)油短缺超過上線,視作一般違規(guī),水、機(jī)油短缺超過1/2,視作重大違規(guī),駕駛員承擔(dān)相關(guān)修理費(fèi)用。
3、當(dāng)天抽檢情況記錄在案,裝訂歸檔。
第三章油耗管理
一、統(tǒng)一使用加油本,實(shí)行一車一本,按月結(jié)算,加油本只能本車使用。
二、加油本金額按日常消耗油量實(shí)行預(yù)分配,由中心分管負(fù)責(zé)人管理。
三、持本人如有變動(dòng)或遇特殊情況,部門負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)在查看加油清單后,再另行安排專人保管。
四、依維柯及五十鈴廂式貨車加柴油,不同季節(jié)分別加0#、 -10#、-20#、-35#柴油,聽從中心分管領(lǐng)導(dǎo)安排。
五、每月19日前, 中心分管領(lǐng)導(dǎo)查看中心所有車輛加油清單,并預(yù)分配油本金額,開具增值稅發(fā)票。
第四章備用車調(diào)用
一、需要備用車的送貨組于當(dāng)日裝車前向中心負(fù)責(zé)人匯報(bào),指定專人核實(shí)用車情況,派遣車輛。
二、公司用車,由分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),中心安排車輛,不得延誤工作。
三、非本車駕駛員駕駛備用車輛的出車前做好交接手續(xù)。
四、機(jī)動(dòng)車使用完畢后,將車輛內(nèi)、外清洗干凈,停放于指定位置。
第五章車輛事故處理
一、交通事故發(fā)生后,隨車人員應(yīng)保護(hù)車上貨物的安全,立即通知中心負(fù)責(zé)人或車輛分管領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)人或分管領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)告后,迅速趕往現(xiàn)場進(jìn)行處理。
二、有人員受傷,先救治傷員,保護(hù)現(xiàn)場,同時(shí)通知交管部門和保險(xiǎn)公司進(jìn)行現(xiàn)場勘察。
三、根據(jù)責(zé)任裁定,如超出保險(xiǎn)理賠范圍的,由駕駛員負(fù)責(zé)賠償。
四、事故處理完畢后,中心做好事故記錄,做相應(yīng)處理。
第六章庫區(qū)停車
一、送貨結(jié)束后,送貨車輛停放在院內(nèi)西側(cè)指定位置,車頭向東。
二、臨時(shí)外來車輛由值班人員指揮停放。
三、車位線每半年刷一次油漆,由中心分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。
第七章車輛衛(wèi)生
一、送貨回來后要清洗車輛,保持車輛出車前干凈整潔。
二、當(dāng)天沒有擦洗的',向部門負(fù)責(zé)人說明情況,次日出車前清洗完畢。
三、每周至少對(duì)車輛內(nèi)部、機(jī)器擦洗一次。車內(nèi)、外清洗干凈后要擦試干,防止生銹或電線短路。內(nèi)部機(jī)器要擦拭干凈,保證機(jī)器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
四、中心負(fù)責(zé)人隨時(shí)抽查車輛衛(wèi)生。
五、值班駕駛員負(fù)責(zé)洗車場衛(wèi)生、洗車用具的清洗、維護(hù)、保管。中心負(fù)責(zé)指定洗車用具的擺放位置。
第八章車輛維護(hù)
一、日常保養(yǎng)
1、車輛行程3000—5000公里,每季度進(jìn)行一次二級(jí)維護(hù)更換三濾。
2、新車按照《新車保養(yǎng)手冊(cè)》在指定維修廠維護(hù)、保養(yǎng)。
3、車輛根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)更換后包油、變速箱齒輪油。
4、中心做好保養(yǎng)記錄。
二、大修維護(hù)
1、車輛大修后20xx公里內(nèi),行駛速度不得超過80公里/小時(shí),出車前必須預(yù)熱5—10分鐘。
2、大修后的車輛,按照大修維護(hù)要求行程1500—20xx公里保養(yǎng)1次,更換三濾;5000公里再更換三濾1次。
3、中心做好大修維護(hù)記錄。
4、不按規(guī)定調(diào)修和保養(yǎng)的,發(fā)生故障,由中心鑒定原因,駕駛員承擔(dān)全部責(zé)任。第九章車輛修理
一、嚴(yán)格按照修車審批制度,堅(jiān)持先審批,后修車、購件的原則。
二、修車時(shí)須持中心分管領(lǐng)導(dǎo)簽字的《車輛派修單》,到公司定點(diǎn)維修廠修理。
三、中心分管領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)《車輛派修單》內(nèi)容安排。檢查、維修車輛故障。
四、維修項(xiàng)目以《車輛派修單》填寫的維修項(xiàng)目為準(zhǔn),司機(jī)試車滿意后,根據(jù)《維修明細(xì)單》與維修廠核對(duì)替換下的舊件,并報(bào)中心分管人查驗(yàn)。
五、如補(bǔ)胎、配鑰匙等小金額的維修項(xiàng)目于每周周三集中報(bào)銷。
六、中心外出車輛在途中發(fā)生故障,撥打中心負(fù)責(zé)人和定點(diǎn)修理廠XX求助電話,要求派人修理。
七、中心負(fù)責(zé)人在10分鐘內(nèi)對(duì)求助車輛給予答復(fù)。
八、對(duì)故障車輛進(jìn)行應(yīng)急補(bǔ)救后,及時(shí)與送貨車輛跟蹤詢問補(bǔ)救結(jié)果及運(yùn)行情況。
九、送貨車在外發(fā)生故障,需在非定點(diǎn)維修的,向車輛分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告維修費(fèi)用,進(jìn)行請(qǐng)示,并開具正規(guī)發(fā)票和與發(fā)票相符的維修明細(xì)單。回到中心后,補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。
十、維修項(xiàng)目只限于應(yīng)急補(bǔ)救的維修項(xiàng)目,不得擅自維修其他項(xiàng)目。在外維修替
換下的舊配件必須與維修明細(xì)相符,并交中心分管負(fù)責(zé)人進(jìn)行回收登記。
配送管理制度13
1、不服從工作安排
駕駛員屬配送中心員工,在上崗期間,使用車輛和工作內(nèi)容由車輛調(diào)度合理調(diào)配,如對(duì)所指派的工作任務(wù)或車輛存在異議的,除工作能力不能做到(指所持駕照不能駕駛國家規(guī)定的車輛車型),應(yīng)先執(zhí)行工作安排,后向車輛調(diào)度或配送中心經(jīng)理室提出意見。如有先提異議后執(zhí)行或拒不執(zhí)行的情況,按違規(guī)處理。
2、擅自帶貨回來
駕駛員在送貨前對(duì)工作任務(wù)應(yīng)有合理判斷,如有實(shí)際困難的'可以向調(diào)度人員反映,但以調(diào)度的意見為準(zhǔn),在實(shí)際送貨過程中遇到特殊情況,或任務(wù)較多不能對(duì)部分客戶完成配送任務(wù)時(shí),應(yīng)以電話形式與調(diào)度人員溝通,調(diào)度人員給予明確答復(fù)后,遵照?qǐng)?zhí)行,調(diào)度人員對(duì)通話內(nèi)容和結(jié)果有記錄,可查詢。如有違反,按違規(guī)處理。
3、無特殊情況一周內(nèi)不得有兩天修車,修車時(shí)駕駛員必須在場。
駕駛員對(duì)車輛應(yīng)有正常的性能判斷,盡量提前做出維修申請(qǐng),調(diào)度人員對(duì)申請(qǐng)內(nèi)容進(jìn)行審核后,試情況的嚴(yán)重性,盡量避開用車高峰時(shí)間,及時(shí)安排車輛維修;如無其他工作安排,駕駛員不能離開維修車輛,便于監(jiān)督和檢查維修質(zhì)量,無突發(fā)情況車輛維修一周不得超過一次,一個(gè)月不能高于兩次。如有違反,按違規(guī)處理。
4、在規(guī)定區(qū)域的點(diǎn)數(shù)內(nèi),無特殊情況須在規(guī)定時(shí)間完成工作任務(wù)。
規(guī)定區(qū)域內(nèi)的常規(guī)線路,常規(guī)點(diǎn)數(shù)的情況下,駕駛員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù),如:市內(nèi)上午必須回來。如遇特殊情況客戶送貨時(shí)間較長或路上擁堵影響及時(shí)回來,在行車記錄上應(yīng)有明確記錄,并電話通知調(diào)度人員備案,調(diào)度人員應(yīng)有明確記錄,可以查詢。如有違反,按違規(guī)處理。
5、出車記錄填寫規(guī)范,夠三次差評(píng)調(diào)離崗位,記錄必須當(dāng)天上交,如有違反,第一次提醒、第二次違規(guī)。
出車記錄填寫必須規(guī)范工整,如出車時(shí)間、出車前公里數(shù)、到達(dá)客戶的時(shí)間和公里數(shù),客戶的送貨數(shù)量包括離開客戶的時(shí)間和跟車人員的姓名以及加油呵過路費(fèi)的情況等都屬于必填項(xiàng)目,應(yīng)該填寫仔細(xì),字跡清楚,便于識(shí)別。
6、中午裝車必須在現(xiàn)場。
駕駛員在接到派車任務(wù)以后,應(yīng)及時(shí)將車輛倒上貨臺(tái),配合送貨員完成裝車;在裝車任務(wù)完成后應(yīng)盡快駛離貨臺(tái),開始配送任務(wù)。
7、車輛事故主責(zé)以上扣除考核獎(jiǎng)金150元、同責(zé)扣除考核獎(jiǎng)金100元、次責(zé)以下扣除考核獎(jiǎng)金50元,因車輛事故造成車輛停用的每停車一天,扣除考核獎(jiǎng)金的10%.
8、駕駛組設(shè)立安全獎(jiǎng)勵(lì),以年度為考核周期,獎(jiǎng)金額度為600-1200元之間,在考核周期內(nèi)沒有任何安全事故出現(xiàn)可以獲得安全獎(jiǎng)勵(lì)。
9、連續(xù)計(jì)算一年內(nèi)出現(xiàn)兩次同責(zé)以上安全事故的,調(diào)離駕駛員崗位,具體事故責(zé)任認(rèn)定以交警部門判定為準(zhǔn)。車輛及駕駛員管理制度法院車輛、駕駛員管理規(guī)則
配送管理制度14
第一章檔案管理
一、駕駛員檔案
1、人員定崗后,登記《駕駛員登記表》,并留存駕駛員身份證,駕駛證復(fù)印件及一寸紅底彩照,裝訂成冊(cè)。
2、新駕駛員崗位確定后日內(nèi),辦理從業(yè)資格證,并歸檔相關(guān)資料。
3、駕駛員上崗前,要鑒定《駕駛員安全責(zé)任書》。《駕駛員安全責(zé)任書》年鑒定次,于每年月日前鑒定完畢。
二、車輛檔案
1、中心分管安全負(fù)責(zé)人對(duì)車輛檔案的建立,裝訂,保管負(fù)責(zé)。
2、登記車輛相關(guān)參數(shù)和用途〔辦公,生產(chǎn)〕.
3、留存車輛年檢后的行車證,車身廣告證,營運(yùn)證復(fù)印件及車輛照片。
三、車輛年檢手續(xù)
1、中心根據(jù)車輛登記情況確定審驗(yàn)時(shí)間表,以及保險(xiǎn)費(fèi)、養(yǎng)路費(fèi)、運(yùn)管費(fèi)、車輛二保和廣告證時(shí)間表。
2、根據(jù)審驗(yàn)要求做費(fèi)用預(yù)算并審批辦理。
3、通知駕駛員按要求檢查車輛,按時(shí)進(jìn)行審驗(yàn)。
4、審驗(yàn)結(jié)束后,更新車輛檔案。
第二章送貨車晨檢
一、車輛晨檢包括駕駛員自檢和中心抽檢。
二、周五早:送貨車輛集中進(jìn)行晨檢,全體晨檢人員早前到達(dá)現(xiàn)場。
三、檢查內(nèi)容包括機(jī)油、水、電瓶、輪胎氣壓、發(fā)動(dòng)機(jī)清洗度、車身外觀、車輛衛(wèi)生、汽油指數(shù)。
四、駕駛員自檢
1、駕駛員按規(guī)定車位停放車輛。
2、駕駛員到達(dá)車位后,立即開始晨檢。
3、如果發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)故障不能排除,駕駛員立即通知中心負(fù)責(zé)人,申請(qǐng)使用備用車,不得延誤送貨。
4、駕駛員檢查完畢后,裝貨配送。
五、中心抽檢
1、7:30、抽檢人員于早開始對(duì)送貨車輛進(jìn)行抽檢,周五下午對(duì)對(duì)接送貨車輛進(jìn)行抽檢。
2、抽檢人員發(fā)現(xiàn)問題,視作駕駛員違規(guī).如機(jī)油短缺超過上線,視1/2 ,作一般違規(guī),水、機(jī)油短缺超過視作重大違規(guī),駕駛員承擔(dān)相關(guān)修理費(fèi)用。
3、當(dāng)天抽檢情況記錄在案,裝訂歸檔。
第三章油耗管理
一、統(tǒng)一使用加油本,實(shí)行一車一本,按月結(jié)算,加油本只能本車使用。
二、加油本金額按日常消耗油量實(shí)行預(yù)分配,由中心分管負(fù)責(zé)人管理.
三、持本人如有變動(dòng)或遇特殊情況,部門負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)在查看加油清單后,再另行安排專人保管.
四、依維柯及五十鈴廂式貨車加柴油,不同季節(jié)分別加柴油,聽從中心分管領(lǐng)導(dǎo)安排.
五、每月日前,中心分管領(lǐng)導(dǎo)查看中心所有車輛加油清單,并預(yù)分配油本金額,開具增值稅發(fā)票。
七、持卡人不得隨意調(diào)換加油本不得涂改、舌通,如有損壞、遺失,憑行駛證和單位證明到中石油分公司東環(huán)環(huán)路加油站辦理掛失手續(xù),掛48失自發(fā)本網(wǎng)點(diǎn)確認(rèn)后小時(shí)后生效,生效前經(jīng)濟(jì)損失由持卡人承擔(dān),不得影響正常工作。
十、百公里油耗標(biāo)準(zhǔn)如下:
平常〔升/百公里〕夏〔升/百公里〕1213依維柯1011廂式貨車超過標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)書面說明理由,如無正當(dāng)理由,超標(biāo)油耗由司機(jī)負(fù)擔(dān),并將費(fèi)用交于中心分管負(fù)責(zé)人。
十一、每月日下午,分管負(fù)責(zé)人查看、記錄各車行程,計(jì)算百公里油耗。經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批后,月底公布油耗情況,并進(jìn)行相關(guān)獎(jiǎng)懲。
第四章備用車調(diào)用
一、需要備用車的送貨組于當(dāng)日裝車前向中心負(fù)責(zé)人匯報(bào),指定專人核實(shí)用車情況,派遣車輛
二、公司用車,由分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),中心安排車輛,不得延誤工作。
三、非本車駕駛員駕駛備用車輛的出車前做好交接手續(xù)。
四、機(jī)動(dòng)車使用完畢后,將車輛內(nèi)、夕卜清洗干凈,停放于指定位置.
第五章車輛事故處理
一、交通事故發(fā)生后,隨車人員應(yīng)保護(hù)車上貨物的安全,立即通知中心負(fù)責(zé)人或車輛分管領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)人或分管領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)告后,迅速趕往現(xiàn)場進(jìn)行處理。
二、有人員受傷,先救治傷員,保護(hù)現(xiàn)場,同時(shí)通知交管部門和保險(xiǎn)公司進(jìn)行現(xiàn)場勘察。
三、根據(jù)責(zé)任裁定,如超出保險(xiǎn)理賠范圍的,由駕駛員負(fù)責(zé)賠償.
四、事故處理完畢后,中心做好事故記錄,做相應(yīng)處理.
第六章庫區(qū)停車
一、送貨結(jié)束后,送貨車輛停放在院內(nèi)西側(cè)指定位置,車頭向東。
二、臨時(shí)外來車輛由值班人員指揮停放。
三、車位線每半年刷一次油漆,由中心分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。
第七章車輛衛(wèi)生
一、送貨回來后要清洗車輛,保持車輛出車前干凈整潔。
二、當(dāng)天沒有擦洗的,向部門負(fù)責(zé)人說明情況次日出車前清洗完畢。
三、每周至少對(duì)車輛內(nèi)部、機(jī)器擦洗一次。車內(nèi)、外清洗干凈后,要擦試干防止生銹或電線短路。內(nèi)部機(jī)器要擦拭干凈,保證機(jī)器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
四、中心負(fù)責(zé)人隨時(shí)抽查車輛衛(wèi)生。
五、值班駕駛員負(fù)責(zé)洗車場衛(wèi)生、洗車用具的清洗、維護(hù)、保管。中心負(fù)責(zé)指定洗車用具的擺放位置.
第八章車輛維護(hù)
—、日常保養(yǎng)
1、車輛行程公里,每季度進(jìn)行一次二級(jí)維護(hù)更換三濾。
2、新車按照《新車保養(yǎng)手冊(cè)》在指定維修廠維護(hù)、保養(yǎng).
3、車輛根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)更換后包油、變速箱齒輪油.
4、中心做好保養(yǎng)記錄。
二、大修維護(hù)
1、車輛大修后公里內(nèi),行駛速度不得超過公里/小時(shí),出5—10車前必須預(yù)熱分鐘。
2、大修后的'車輛按照大修維護(hù)要求行程公里保養(yǎng);更換三濾公里再更換三濾次。
3、中心做好大修維護(hù)記錄。
4、不按規(guī)定調(diào)修和保養(yǎng)的,發(fā)生故障,由中心鑒定原因,駕駛員承擔(dān)全部責(zé)任。
第九章車輛修理
一、嚴(yán)格按照修車審批制度堅(jiān)持先審批,后修車、購件的原則。
二、修車時(shí)須持中心分管領(lǐng)導(dǎo)簽字的《車輛派修單》,到公司定點(diǎn)維修廠修理。
三、中心分管領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)《車輛派修單》內(nèi)容安排.檢查、維修車輛故障。
四、維修項(xiàng)目以《車輛派修單》填寫的維修項(xiàng)目為準(zhǔn),司機(jī)試車滿意后,根據(jù)《維修明細(xì)單》與維修廠核對(duì)替換下的舊件,并報(bào)中心分管人查驗(yàn)。
五、如補(bǔ)胎、配鑰匙等小金額的維修項(xiàng)目于每周周三集中報(bào)銷。
六、中心外出車輛在途中發(fā)生故障,撥打中心負(fù)責(zé)人和定點(diǎn)修理廠8881999求助,要求派人修理.
七、中心負(fù)責(zé)人在分鐘內(nèi)對(duì)求助車輛給予答復(fù)。
八、對(duì)故障車輛進(jìn)行應(yīng)急補(bǔ)救后,及時(shí)與送貨車輛跟蹤詢問補(bǔ)救結(jié)果及運(yùn)行情況。
九、送貨車在外發(fā)生故障,需在非定點(diǎn)維修的,向車輛分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告維修費(fèi)用,進(jìn)行請(qǐng)示,并開具正規(guī)發(fā)票和與發(fā)票相符的維修明細(xì)單;氐街行暮笱a(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。
十、維修項(xiàng)目只限于應(yīng)急補(bǔ)救的維修項(xiàng)目不得擅自維修其他項(xiàng)目在外維修替換下的舊配件必須與維修明細(xì)相符,并交中心分管負(fù)責(zé)人進(jìn)行回收登記
配送管理制度15
1、根據(jù)零售網(wǎng)點(diǎn)提出的要貨計(jì)劃,由業(yè)務(wù)主管人員開具發(fā)票和提貨清單,保管員按照提貨清單發(fā)貨。
2、商品運(yùn)往零售網(wǎng)點(diǎn)時(shí),派專車運(yùn)輸,由押運(yùn)人員專門押送,送貨到各零售網(wǎng)點(diǎn)。
3、對(duì)限放城市內(nèi)的零售網(wǎng)點(diǎn)在允許燃放的時(shí)間內(nèi)角未銷售完的'煙花爆竹產(chǎn)品由公司收回。
4、零售網(wǎng)點(diǎn)銷售剩余的殘、次品或過期失效的商品,由公司專人回收集中到公司倉庫,報(bào)經(jīng)公安、安監(jiān)等部門批準(zhǔn)后報(bào)廢銷毀。
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