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我的拿手好戲包餃子作文

時(shí)間:2025-11-26 21:51:57 好文 我要投稿

我的拿手好戲包餃子作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的我的拿手好戲包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

我的拿手好戲包餃子作文

我的拿手好戲包餃子作文1

  9歲,是我藝術(shù)的高潮時(shí)期。是那年,我完美的以良好的成績(jī)考過(guò)了中國(guó)音樂(lè)家協(xié)會(huì)的10級(jí)。在這好成績(jī)背后,卻是無(wú)盡的努力與汗水!芭_(tái)上一分鐘,臺(tái)下士年功”。準(zhǔn)備了一年的一個(gè)F大調(diào)音隊(duì)和大小兩個(gè)進(jìn)行曲,我簡(jiǎn)直無(wú)法計(jì)算我彈過(guò)多少遍。一遍又一遍彈曲子,我無(wú)比想放棄,每當(dāng)這時(shí),我就會(huì)對(duì)自己說(shuō):堅(jiān)持堅(jiān)持,再堅(jiān)持,不要在最后一刻泄氣,功夫不負(fù)有心人。

  走進(jìn)考場(chǎng),我緊張地向評(píng)委鞠了個(gè)躬小心翼翼地坐下,開始彈音階,然后又彈進(jìn)行曲,一開始因?yàn)榫o張而斗得挺厲害,可后來(lái),心情慢慢平靜下來(lái),發(fā)揮得還不錯(cuò)。最后一個(gè)音樂(lè)彈完了,我松了口氣,感覺考場(chǎng)的氣氛不那么濃了。

  只聽見評(píng)委流道:“好啦,小琴童,過(guò)來(lái)拿成績(jī)單”。我一驚,啊?啥時(shí)會(huì)有人叫我“小琴童”的?我忙過(guò)去,一看,良好,我高興極了,小跑出去,把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭,欣慰的笑了。

  回到現(xiàn)在,我學(xué)會(huì)了許多世界名曲,什么《致愛麗絲》,什么《月光曲》都不在話下,這些悠揚(yáng)的音樂(lè),如同心頭種下的種子,我小心呵護(hù),不懈耕耘,已經(jīng)發(fā)芽,開始露出了青翠欲滴的.小苗兒。

  夜,屋子里再一次咱起了悠揚(yáng)的鋼琴聲,或古樸淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在這靜謐的夜色中渲染開來(lái)。少年的我,依然享受著我的拿手好戲。

我的拿手好戲包餃子作文2

  你們不知道吧,包餃子可是我的拿手好戲呢!

  今天一大早,奶奶從菜市場(chǎng)買來(lái)了一些包餃子要用的食材有芹菜、香菇、肉。我趕緊洗漱好,走進(jìn)廚房和奶奶說(shuō)我也要一起包餃子。只見奶奶先把所有食材清洗干凈,再把芹菜切成小顆粒,然后把香菇底下的根切掉,接著把香菇也切成小顆粒,最后所有配料一起放進(jìn)一個(gè)盆子里,放了一點(diǎn)鹽和醬油。奶奶給我一雙筷子讓我把盆子里的配料攪拌一下,可我費(fèi)了九牛二虎之力,只攪了一圈,于是奶奶幫我一起攪拌。

  我們開始包餃子啦!首先我拿起一張餃子皮,攤在左手掌心上,右手用手指沾了一點(diǎn)水,在餃子皮的`邊緣畫了一個(gè)圓圈,然后把肉餡放進(jìn)了餃子皮里,接著把餃子皮合攏。最后餃子皮邊上用大拇指和食指按出一些漂亮的花紋。就這樣我和奶奶一起包了好多個(gè)餃子。

  包完后爺爺把餃子放進(jìn)鍋里煮,不一會(huì)兒廚房里就飄出一股香味。我迫不及待地從廚房里端出一盆餃子,大口大口地吃了起來(lái)。吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  于是我跟奶奶約定好每周六我都要包餃子。

我的拿手好戲包餃子作文3

  “三百六十行,行行出狀元”,我的拿手好戲就是包餃子。

  我從小就喜歡吃餃子,現(xiàn)在更是家里包餃子的小能手。我不僅包的快,包的結(jié)實(shí),大小均一,還會(huì)包許多花樣,三角、小舟、柳葉、金元寶,每次媽媽包餃子,我都是媽媽的得力小幫手。

  記得剛開始學(xué)包餃子的時(shí)候,我仔細(xì)觀察媽媽的包法,在餃子皮中間放上餡,對(duì)折,用手從一邊開始捏合,一個(gè)圓滾滾的餃子就完成了。我也拿起一張面皮,照著媽媽的做法小心翼翼的開始包起來(lái)。一開始我覺得是小菜一碟,直到做了之后,才發(fā)現(xiàn)沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單,因?yàn)槲疑砸挥昧,餃子皮就被捏破了,接連試了幾個(gè),都破了,看著破洞的面皮,一時(shí)有些不知所措,我趕緊像媽媽求助,媽媽說(shuō):“餃子皮很薄,容易破,所以包的時(shí)候要輕,不能著急”,我吸取教訓(xùn),少放一些餡,從一頭兒輕輕捏好,可是小餃子就像餓癟了肚子的丑娃娃,媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了,一個(gè)個(gè)像打了勝仗的`士兵,精神抖擻,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“別著急,慢慢來(lái),熟能生巧!甭牭綃寢尩墓膭(lì),我又認(rèn)真包起來(lái),終于包的越來(lái)越好了?粗约喊娘溩酉銍妵姷臄[上飯桌,心里高興極了。

  包餃子不僅鍛煉了我的生活能力,讓我收獲了快樂(lè),更讓我懂得了“堅(jiān)持就是勝利”這個(gè)道理。

我的拿手好戲包餃子作文4

  我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。

  只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最終攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

  我學(xué)著媽媽的樣貌,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎樣捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的'那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了,吃著自我包的餃子,我的心里樂(lè)開了花。

我的拿手好戲包餃子作文5

  假如你問(wèn)我的拿手好戲是什么,嘿嘿,當(dāng)然是包餃子了!

  在去年的除夕夜,我玩兒累了,便坐在外婆身邊,看她包餃子?粗粗,竟產(chǎn)生了濃厚的興趣。

  “好看嗎?”外婆見我看得出神,瞇起眼睛笑著問(wèn)道!昂每!”我不假思索地回答!澳悄阆雽W(xué)嗎?”“想!”就這樣,我機(jī)緣巧合之下學(xué)會(huì)了包餃子。

  周末,我邀請(qǐng)兩位小伙伴來(lái)我家玩。你認(rèn)為我只是單純地請(qǐng)他倆來(lái)玩兒?jiǎn)幔抗,俗話說(shuō)“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他倆玩兒,還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝!我們玩了一會(huì)兒,見時(shí)機(jī)成熟,我便請(qǐng)他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應(yīng)了。計(jì)劃成功了第一步,我按捺不住內(nèi)心的喜悅終于有機(jī)會(huì)大顯身手了。

  我將材料準(zhǔn)備好后,便開始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中,用勺子舀適量的餡放在餃子皮的中心;然后用筷子沾一點(diǎn)水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍;接著將餃子皮對(duì)折,注意別讓肉餡逃跑,也不能把餃子皮弄破;最后,在餃子皮四周對(duì)折的部分折一些花邊,一個(gè)餃子便完成了。

  我一套嫻熟的.動(dòng)作宛如行云流水般,博得他倆喝彩連連。我越發(fā)得意,包的速度也越來(lái)越快了。正當(dāng)我沉浸在贊賞聲中飄飄然時(shí),一不小心舀了太多餡,把一張餃子皮弄破了!他倆一見,頓時(shí)拊掌大笑。我尷尬極了,恨不得找到地縫鉆進(jìn)去

  看,這就是我的拿手好戲,它給我?guī)?lái)了小小的成就感呢!

我的拿手好戲包餃子作文6

  你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用,那就是包餃子!

  自從奶奶教會(huì)了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門小本領(lǐng)啦。

  我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡(jiǎn)單”的三步,每一步都暗藏玄機(jī),特別是第三步,看起來(lái)十分簡(jiǎn)單,其實(shí)特別需要技巧。包時(shí)要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒(méi)有縫隙,才算完成。

  記得去年大年三十下午,在奶奶的號(hào)召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、漂亮無(wú)比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的像閃亮閃亮的.小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

  再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時(shí)“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼,可真開心!

我的拿手好戲包餃子作文7

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲是包餃子。

  每次看奶奶包餃子,我到時(shí)候便不由自主的碰一碰面團(tuán),奶奶就看出了我的心思,便叫我包餃子。經(jīng)過(guò)奶奶的精心指導(dǎo)和我的多次嘗試,我不僅會(huì)包了,還包的和奶奶一樣好。

  這次我們又要吃餃子了,我這位小廚師要在一次大顯身手了!我看著媽媽把面團(tuán)揉成“長(zhǎng)蛇”在切下一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),最后大手一揮撒下面粉,讓這些小面團(tuán)一打滾,穿上面粉就不粘搟面杖了,隨著一個(gè)一個(gè)小面團(tuán)被搟成薄薄的餃子皮,重頭戲也就要開始了。我懷著自信的心情,一手托起餃子皮,一手夾起事先準(zhǔn)備好的餃子餡,適量的放入餃子皮中,奶奶提醒我:“別放太多。 薄胺判陌,奶奶!”我拍拍胸脯說(shuō)。這不拍還可以,這一拍一只手沒(méi)拿穩(wěn),餃子餡離家出走了,我尷尬的笑了笑又拿一個(gè)餃子皮,這一次我變得更加小心,我可不能讓悲劇再次上演,在三下五除二我就包了一排整整齊齊的餃子。餃子包好了,就要下鍋了,餃子一入鍋,香氣就在廚房里飄蕩開來(lái)。開飯了,爺爺迫不及待的嘗了嘗餃子,最后發(fā)出贊嘆:“這是我大孫女包的.餃子吧!香!”聽到爺爺?shù)馁潎@,我不由得樂(lè)開了花。

  這就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲包餃子作文8

  每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng),比如:畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。

  第一次包餃子是在去年的`除夕夜,窗外鑼鼓喧天,鞭炮聲不絕于耳。我想著媽媽一人在廚房忙活,便去幫忙。走進(jìn)廚房,我超叫媽媽像是分了身一般,一會(huì)兒到那兒切菜,一會(huì)兒到這兒炒菜。“媽媽我來(lái)幫你吧!”“你?你個(gè)小丫頭到這兒能幫什么忙?”“您可別小瞧我!我……我會(huì)包餃子!”“哦?我怎么都不知道你還會(huì)包餃子?”“那你等著瞧吧!”話一出口我就后悔了,我其實(shí)根本沒(méi)包過(guò)什么餃子,唉,話說(shuō)出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心,學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),可是和媽媽包的卻是天差地別,一個(gè)個(gè)都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個(gè)個(gè)都散了架,我也不免被家人嘲笑一番,那時(shí)我便下定決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子。

  從那以后,我空閑時(shí)便多加練習(xí),終于功夫不負(fù)有心人,我包的餃子得到了大家的一致好評(píng)。

  包餃子的事情讓我明白了:無(wú)論學(xué)習(xí)什么,都應(yīng)該勤加練習(xí)。

我的拿手好戲包餃子作文9

  “尺有所短,寸有所長(zhǎng)”每個(gè)人都有長(zhǎng)處和短處,都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。

  那一天中午奶奶對(duì)我說(shuō):"咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點(diǎn)了點(diǎn)頭,跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個(gè)面團(tuán),十分熟練的搟成片,然后拿起筷子夾了一小點(diǎn)餡兒放到了餃子皮的中間,對(duì)折餃子皮,兩端放在雙手的大拇指中間一捏,一個(gè)餃子就包好了。

  我十分好奇地打量著奶奶,也隨手抓起一個(gè)面團(tuán),結(jié)果我手上的水打濕了/面粉,面團(tuán)粘了我一手。奶奶笑了笑,開始拿著面粉清理粘在我手上的面團(tuán)。

  雖然出師不利,但是我依舊沒(méi)有放棄,在我不懈地努力下,我包出了第一個(gè)餃子。我把它輕輕地放在托盤上,在陽(yáng)光的.照耀下這個(gè)餃子顯得格外的好看。

  奶奶告訴我,包餃子的餡兒不能放太多,不然不容易包住。還有皮也不能太薄,不然容易煮爛。在無(wú)數(shù)次的練習(xí)下我越包越熟練,從剛開始的一個(gè)餃子,變到十個(gè),二十個(gè)……,現(xiàn)在我包的餃子越來(lái)越好看也越來(lái)越好吃。

我的拿手好戲包餃子作文10

  我的拿手好戲就是包餃子。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長(zhǎng),但是包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,學(xué)會(huì)了包餃子要比什么都自豪。

  記得我第一次包餃子時(shí),媽媽手把手教我,但是我就是做不好,在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒,再對(duì)折,把邊捏緊,餃子就成形了。但它像一個(gè)饑餓的孩子,站也站不直,你把它放那兒,不一會(huì)兒它就垂下了腰。我想一定是餡兒放少了,我包下一個(gè)的時(shí)候就不會(huì)這樣了,下一次餡兒放多了,餃子餡兒一直要往外跑,皮捏也捏不住。

  媽媽說(shuō):“繼續(xù)多練,就一定會(huì)成功的”,我又練了好幾個(gè),但一個(gè)比一個(gè)難看,唉,餃子好難剝啊,我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去,心想,算了吧,太難包了。

  媽媽又對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開頭難,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見彩虹,一步一步來(lái),總能學(xué)會(huì)的。來(lái),我教你:把餃子皮兒放在手心,差不多放多半勺餡,然后對(duì)折起來(lái)用手指把邊捏的緊緊的,最后雙手捏邊兒往回一掬,就差不多好了!笨吹綃寢屇蟮娘溩,大大的耳朵,圓滾滾的肚子,我有了更大的`信心。

  到現(xiàn)在我已經(jīng)完全學(xué)會(huì)了,而且包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲。今年爸爸過(guò)生日,我親手為爸爸包了一盤餃子,和面、剁餡兒、搟皮兒、包餃子、煮餃子,這幾個(gè)動(dòng)作我用了一上午,一氣呵成。中午,爸爸吃上了我自己做的餃子,還贊不絕口:“不錯(cuò)不錯(cuò),味道可口,和我做的有一拼!”聽到爸爸這么一說(shuō),我好有成就感呀!

  以后我們家的餃子幾乎都是我做的,原來(lái)我一點(diǎn)也不會(huì)做的事情,現(xiàn)在變成了我的拿手好戲,所以只要我們堅(jiān)持做一件事情,加強(qiáng)訓(xùn)練,就能把事情做得很出色。

我的拿手好戲包餃子作文11

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而且并非一模一樣,我的.拿手好戲就是包餃子。

  有次家中來(lái)客人,并要在我們這兒吃,碰巧中午吃的是餃子,媽媽準(zhǔn)備起身去包,被我攔下來(lái):“媽媽,放著我來(lái)!”

  “你……行嗎?”媽媽滿臉疑惑問(wèn),“別像上次那樣又不大又不胖,餡也不多呀!”

  “沒(méi)事,這次我有十足的把握!”我自信滿滿。

  “行吧,小心點(diǎn)!闭f(shuō)完她就走了。

  我開始包餃子了,先把餃子皮放平在左手,右手用勺子舀餡放到皮中,接著蘸一點(diǎn)水涂在餃子皮周邊,最后用手對(duì)折捏緊,一個(gè)“大肚子將軍”就好了。這就一個(gè)“大肚子將軍”,還愁下一個(gè)不是嗎?說(shuō)著加快手法,一籠餃子就好了。

  準(zhǔn)備蒸了,我往鍋上涂油,后把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì)兒,一籠餃子就新鮮出籠了,我大喊:“開飯了!”

  客人和家人聞聲而來(lái),媽媽見了我的餃子,驚訝地說(shuō)道:“這你做的?比上次好太多了!你是不是去偷練了?”

  我神氣地回答:“我做的,那有去偷練了,快嘗嘗吧!”

  他們夾起一個(gè)餃子往嘴里送,還說(shuō):“好吃!一口下去滿嘴都是餡!”

  不一會(huì)兒,一籠餃子就被吃光了,我也得到了贊嘆,還被叫做“包餃子王”呢!

  這就是我的拿手好戲包餃子,是不是很厲害!

我的拿手好戲包餃子作文12

  我的拿手好戲就是包餃子。

  大年三十到了,家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜,我們家也不例外。可是最趣味的當(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡,再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。

  這下準(zhǔn)保好需要的東西,包餃子就正式開始了,而我沒(méi)有事做,就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮,用勺子舀出一小勺肉餡,然后把餃皮對(duì)折,最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊,用水沾住,就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的'樣貌,挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間,再雙手一捏,可感覺不妙,原先是左手邊的餃子陷漏了油,我又使勁把左邊緊緊捏住,可沒(méi)想到右邊也漏了油,我十分生氣,干脆把左右手一齊捏,可又把肚皮給撐破了,只好重新再拿出一張餃皮包上去,成為了一個(gè)大圓球,讓我哭笑不得,這個(gè)餃子只好作廢了。

  理解了剛才的教訓(xùn),我少挑了一點(diǎn)陷,重新再一捏,又轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把這個(gè)餃皮的一角首尾相接,最終做成了一個(gè)餃子了?墒沁是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子,笑著說(shuō):“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣,客人早就沒(méi)有了,都要關(guān)門了。你還是多練練吧!”

  我當(dāng)然不甘落后,想要超過(guò)奶奶他們,就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是,我努力的包著餃子,最終像奶奶們包的一樣了。

  吃著自我包的餃子,心里有說(shuō)不出的高興!

我的拿手好戲包餃子作文13

  桌上,排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩,雪白可愛的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。

  一開始我包餃子可真是是困難重重啊,因?yàn)楦揪筒粫?huì)。唉,不過(guò)我可以加油。

  剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的'一角沾點(diǎn)肉餡,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個(gè)“包子”!后來(lái)經(jīng)過(guò)不懈努力,終于完成了。

  現(xiàn)在,我包餃子可沒(méi)這么困難了。

  中午同學(xué)來(lái)我家,我可得露兩手給他看看。只見我一捏,一揉,一攏,典型的十字餃子順利成型。同時(shí),我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒(méi)人,端坐在桌上。

  同學(xué)正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊!罢鏇](méi)想到你還有這一手,教教我唄!闭f(shuō)罷,我拿起筷子,做好準(zhǔn)備,讓同學(xué)好好瞧瞧。

  我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著,一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒(méi)想,里面的肉露了出來(lái),仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物,引得同學(xué)陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。

  看來(lái),“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒(méi)錯(cuò),我以后可不能驕傲了。

我的拿手好戲包餃子作文14

  十八般武藝樣樣是好戲,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百靈鳥一般動(dòng)聽,有的人愛彈琴如同只因天上有,有的人心靈手巧,做出來(lái)的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戲則是傳統(tǒng)食物餃子。

  現(xiàn)在我包餃子的`本領(lǐng)已是出神入化,但每當(dāng)想起剛學(xué)包餃子的時(shí)候,那笨拙的樣子,現(xiàn)在想想就想笑,滿滿的回憶呀!

  記得那天是周末,我想學(xué)包餃子,于是媽媽調(diào)好餡兒,趕好餃子皮,一切都準(zhǔn)備好了,我拿起一張餃子皮,笨手笨腳的,夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下,唉呀,皮破了肉餡,像一個(gè)調(diào)皮搗蛋的娃娃露了出來(lái),我真想放棄,突然想到老師說(shuō)過(guò)的話:“困難像彈簧你強(qiáng)他就弱,你弱他就強(qiáng)!庇谑俏矣帜闷鹆艘弧獜堬溩悠,夾一點(diǎn)餡放在餃子皮上,輕輕的捏了幾下,一個(gè)超級(jí)瘦的丑八怪誕生了,他委屈巴巴的望著我,好像在說(shuō):“你怎么把我做的這么丑,哼!"餃子抗議了,我不甘落后又拿起一張餃子皮,為了讓他長(zhǎng)胖,這次我夾了很多餡兒,小心翼翼的放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對(duì)折再一捏,唉呀,餃子的肚皮破裂了,就像一個(gè)貪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常難過(guò),心想,看來(lái)餃子餡兒,太多也不行。于是我又重新拿起一—張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕的捏了幾下,嘿,這個(gè)餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮,好看,我看了興奮不已。

  包餃子非常有趣,也很有挑戰(zhàn)性,還讓我明白了一個(gè)道理,成功源于堅(jiān)持,無(wú)論做什么事都要有耐心,堅(jiān)持不懈,反復(fù)努力就一定能成功。

我的拿手好戲包餃子作文15

  談到拿手好戲,對(duì)于我來(lái)說(shuō)值得炫耀的是包餃子了。連我姐姐都拜我為師,不信?那就聽我一一道來(lái)。

  周末的一天,我們一家又聚在一起包餃子了。媽媽把包餃子的皮、餡料等準(zhǔn)備好,我們就開始包餃子了。不一會(huì)兒,我就包了好幾個(gè)餃子,餃子的模樣可好看啦!每個(gè)餃子包得大小勻稱,餃子的邊捏得就像一朵朵花一樣。姐姐見到我包的餃子有模有樣,一把將臉貼在我的臉上悄悄地說(shuō):“老弟啊,我知道你對(duì)老姐是最好的,你教教我怎么把餃子包好?您放心,老姐一定不會(huì)讓你白費(fèi)功夫的,教會(huì)我給你十元當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),好不好?”

  我聽到姐姐這么一說(shuō),連忙點(diǎn)頭答應(yīng)了。因?yàn)橐皇墙憬闾撔恼?qǐng)教我;二是有十元獎(jiǎng)勵(lì)。姐姐見我答應(yīng)了她的請(qǐng)求后,臉上露出了滿意的笑容。

  我一本正經(jīng)地說(shuō):“準(zhǔn)備半碗食用水,在包餃子可謂是核心部分,先看我包一次吧。要先把雪白的餃子皮放手心上,用筷子夾內(nèi)陷放餃子皮中間部分,要記住的是肉餡不能放太多,放進(jìn)去的餡約占餃子皮的三分之一就是最合適的,餡多了餃子會(huì)炸開來(lái)。然后把餃子的`皮對(duì)折,在餃子皮的一邊涂上清水,接著一邊折一邊捏緊,這樣餃子的邊才會(huì)好看。”我邊說(shuō)邊包,不一會(huì)兒,餃子就像一把小傘立在那兒,一個(gè)餃子就輕輕松松地包好了。

  姐姐看了以后,嘴角微微上揚(yáng)起來(lái),信心滿滿地說(shuō):“這么簡(jiǎn)單,你個(gè)小學(xué)生都可以包好,難道我一個(gè)大學(xué)生還包不過(guò)你一個(gè)小學(xué)生嗎?”我聽了詼諧地說(shuō):“那不一定哦,你試試包一個(gè)再說(shuō)!

  只見姐姐順手拿起了一張餃子皮放在手上,接著放了餡料,就捏起來(lái)。我看到了,連忙說(shuō):“姐姐,忘了沾水啦!”姐姐聽了立刻沾了一下水,卻把兩邊都涂了水,然后一包捏緊,她得意一笑說(shuō):“包好了。”但是餃子看起來(lái)像一個(gè)小籠包。我哈哈大笑起來(lái):“怎么包出一個(gè)小籠包啦!”不一會(huì)兒,“小籠包”還咧開嘴笑了,而姐姐卻笑不出來(lái)了。只見姐姐有些灰心喪氣,我在一旁連忙安慰:“姐姐,不要灰心,第一次包都是這樣的,再嘗試包一次,肯定能成功!”

  姐姐聽了我說(shuō)的話,毫不猶豫地說(shuō):“再來(lái)一次!”于是姐姐又拿出一張餃子皮,像拿著一張白色的小傘布一樣。為了來(lái)點(diǎn)氣氛,姐姐還表演雜技呢,她把餃子皮先左右手輪換放,固定好以后,姐姐記住我說(shuō)的話照做了:先把餃子皮放手心,再放餡料三分之一,接著沾水只涂一邊,然后輕輕地捏餃子邊緣,最后餃子被捏好了。放在盆子里就像一朵鮮花一樣。姐姐的心里高興得像喝了蜜一樣甜。就這樣,我們一起一個(gè)個(gè)把餃子包好了。

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